Своя компания пищевое отравление

Роспотребнадзор выяснил причину отравления клиентов «Своей компании»

Норовирус второго типа признан виновным в отравлении 16 посетителей ресторана «Своя компания» на Уралмаше. Такой вердикт вынесли свердловские санврачи.

• В центре Екатеринбурга освободится большая площадка под застройку

• «Мы точно не оказались в девяностых?». В Екатеринбурге участились случаи криминала

• Новая льготная ипотека: города России, где с 1 июля она потеряет всякий смысл

• Полпред УрФО пообещал поддержать строительство нового микрорайона в Екатеринбурге

Телефоны: (343) 379-40-42, (343) 212-08-41
ООО «Деловой квартал-Екатеринбург» © 2005 — 2021 Все права защищены

Наименование владельца сайта: ООО «Деловой квартал-Екатеринбург»
Местонахождение и адрес владельца сайта: г. Екатеринбург, 620014, ул. Добролюбова, д. 16, оф. 411.

Источник

ВНИМАНИЮ ПОТРЕБИТЕЛЯ: Отравились в ресторане, что делать?

К сожалению, бывают ситуации, когда в результате халатного отношения владельцев и работников ресторана (использование некачественных продуктов при изготовлении блюд, отсутствие достаточного количества разделочного инвентаря, нарушение санитарных требований при мытье посуды, недостаточное количество столовой посуды и т.д.) причиняется вред здоровью посетителей. Чаще всего это отравления и инфекционные заболевания.

Наиболее опасны с точки зрения возникновения инфекции: многокомпонентные салаты (в первую очередь с майонезом и сметаной), пирожные и торты с кремом, шаурма, изделия из рубленого мяса (котлеты, рулеты, паштеты), студень.

Бактерии и вирусы могут находиться и на поверхности плохо промытых фруктов и овощей. С едой могут передаваться возбудители сальмонеллезов, кампилобактериозов, иерсиниозов, дизентерии, норовирусной и ротавирусной инфекций, вирусного гепатита А.

В соответствии со ст. 7, Закона РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 N 2300-1 услуга должна быть безопасна для жизни и здоровья потребителя.

Как поступить, если после ужина в ресторане Вы почувствовали недомогание, или у вас появились симптомы отравления? 1. Срочно обратитесь к врачу. Это необходимо, как для оказания Вам квалифицированной помощи, так и в целях сбора доказательств. Дело в том, что в этой неприятной ситуации Вам надо доказать, что вред здоровью был причинен именно в результате ужина в ресторане. В связи с этим Вам необходимо получить медицинское заключение. Крайне желательно, чтобы в нем была отражена причинно-следственная связь между ужином в ресторане и отравлением.

2.Обязательно сохраняйте чек из ресторана, либо, если чек не сохранился, но Вы оплачивали счет карточкой, выписку по банковскому счету. Еще необходимо найти нескольких свидетелей, которые смогут подтвердить Ваши доводы.

3. Следующий шаг напишите претензию владельцу ресторана (индивидуальному предпринимателю или руководителю юридического лица). К претензии приложите копию чека и медицинского заключения.

В претензии Вы можете заявить требования:

— о возврате стоимости ужина,

— о компенсации стоимости лечения,

— в случае длительного больничного, компенсацию утраченного заработка.

Источник

Пищевое отравление: куда обращаться и как получить компенсацию

«Что делать, если отравился в ресторане?» – один из популярных поисковых запросов. Если еда, которую вы попробовали за столиком в кафе, купили в магазине либо получили на дом, заказав через службу доставки, навредила вашему здоровью, это повод защитить свои права. Наш эксперт рассказывает, какие доказательства потребуются, чтобы получить компенсацию.

– Еда, которую вы съели, привела к пищевым расстройствам, лечению, дополнительным расходам. Понять и простить – не вариант. Что делать? Для начала определим, кому направлять претензии. Если вы съели что-то в заведении общепита или оформили доставку еды на сайте кафе/ресторана, претензия направляется в адрес заведения. Это же касается и блюд, которые вы приобрели в отделе готовой продукции в магазине или кулинарии. Если же вы заказывали готовые блюда через сайт-агрегатор, то претензию надо направлять как в адрес агрегатора, так и в адрес конкретного заведения.

Для того, чтобы получить компенсацию, необходимо сделать следующие шаги:

1. Обратитесь к врачу

Вам стало плохо после того, как что-то съели? Чувствуете ухудшение состояния – вызовите врача или скорую. Факт отравления надо зафиксировать, а сделать это может только медицинский работник. В графе «Причина» врач запишет с ваших слов, что именно вы съели и что вызвало последствия. Вкупе с симптоматикой и назначенным лечением очевидность употребления определенных продуктов или блюд в конкретное время и в конкретном месте не будет вызывать сомнений.

2. Соберите доказательства

Доказательствами в той или иной мере могут являться чек или выписка с банковской карты, показания свидетелей, фото и видео, скриншоты, заключение СЭС.

Важно: чек не обязателен!

Существует предубеждение, что только при наличии чека можно предъявлять претензии ресторатору или администрации магазина. Да, чек иметь желательно, но если его нет, то в дело могут вступить и другие доказательства (ст. 55 Гражданского кодекса РФ):

Выписка с банковского счета, если расплачивались картой.

Ваши фото и видео с геолокацией. Они подтвердят, что вы находились в определенном месте (ресторан).

Записи с камер наружного наблюдения или камер, установленных в торговом зале или ресторане.

Если доставка осуществлялась на дом, то доказательством дополнительно может быть скриншот корзины онлайн-магазина с перечнем продуктов или блюд.

Кстати, оставшуюся некачественную еду можно отдать на экспертизу в СЭС, получив соответствующее заключение о небезопасности продукта.

3. Напишите претензию в адрес магазина/ресторана

Нанимать юридические компании и тратить собственные средства здесь нет необходимости. Каких-либо жестких правовых критериев к претензии не установлено.

Опишите в произвольной форме событие (дату покупки, что именно и где купили, сколько заплатили и т. д.) и последствия (то есть факт отравления, который зафиксирован медицинским заключением или справкой).

Далее следует сослаться на статью 14 Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей», согласно которой вред, причиненный жизни, здоровью или имуществу потребителя вследствие конструктивных, производственных, рецептурных или иных недостатков товара (работы, услуги), подлежит возмещению в полном объеме.

Потребуйте компенсацию. В общую сумму компенсации, помимо средств, затраченных на продукты, может включаться компенсация морального вреда, средств на лекарства, вынужденного рабочего простоя по болезни и прочее.

Все понесенные издержки должны быть доказанными, а не голословными.

Отведите магазину или ресторатору срок на рассмотрение претензии в 10 дней. Такой срок установлен законодательно (статья 22 закона «О защите прав потребителей»).

4. Отправьте претензию ответчику

Претензию подавайте либо лично, либо заказным письмом на юридический адрес магазина. Если подаете лично, претензию напишите в двух экземплярах. Один экземпляр вручите представителю заведения, второй заверьте у администратора магазина или ресторана и оставьте себе.

В случае если вы заказывали продукты или готовые блюда через интернет-агрегатор, не лишним будет направить претензию как магазину/ресторану, так и в адрес интернет-ресурса, предоставляющего услугу. Кто был виноват, что к вам попали некачественные продукты: магазин или курьер? Стали ли виною неопрятный вид повара или грязная сумка службы доставки? Пусть в этой ситуации исполнители услуги разбираются между собой, потому что это не ваша обязанность быть следователем, вы свою обязанность исполнили, когда заказали товар и оплатили его.

5. Обратитесь в контрольно-надзорные органы

Подайте письменное заявление в территориальный отдел Роспотребнадзора или на официальном сайте. Также специалисты дают консультации по телефону горячей линии: 8-800-100-00-04. Ваше обращение – это сигнал для надзорного органа провести проверку и принять меры. Кстати, ответ, который специалисты направят в ваш адрес, впоследствии может пригодиться в суде. Срок рассмотрения жалобы по Федеральному закону «О порядке рассмотрения обращений граждан Российской Федерации» составит 30 дней. Но для того, чтобы наказали нерадивого ресторатора или продавца, понадобится время.

6. При наступлении последствий обратитесь в Следственный комитет

Долго лежали в больнице или кто-то из ваших родственников после употребления некачественной еды стал инвалидом или умер? За такие действия предусмотрено наказание. Статья 238 УК РФ – сбыт товаров и услуг, не отвечающих требованиям безопасности. Расследуют дела этой категории как органы полиции, так и Следственного комитета. Обратиться можно в любую из выбранных организаций. Наказание в зависимости от тяжести наступления последствий и вменяемой части этой статьи – до 10 лет лишения свободы.

7. Подайте иск в суд

Если после всех ваших просьб и обращений магазин так и не отреагировал или отреагировал, но ваши требования не удовлетворил, обращайтесь в суд с исковым заявлением. Если сумма понесенного ущерба менее 100 000 рублей, то необходимый адресат – мировой судья, если больше – то районный (городской) суд общей юрисдикции.

Это необходимо указать в заявлении:

• Ф.И.О., адрес и телефон заявителя.
• Наименование ответчика и его адрес.
• Суть претензии и требования.
• Доказательства, подтверждающие нанесенный вам ущерб.
• Сумму иска.
• Перечень прилагаемых к заявлению документов (справка от врача, чеки, квитанции, заключения экспертизы, переписка с ответчиком и т. д.).

Чтобы выиграть дело, все доказательства должны четко установить связь между съеденным некачественным продуктом и вашим отравлением.

Госпошлина за подачу иска по делам о защите прав потребителей не взимается. Подать иск можно лично или заказным письмом на адрес суда.

Суд выбрать вправе вы сами. Это так называемая альтернативная подсудность. То есть вы можете подать иск в суд как по месту нахождения (регистрации) ответчика, так и по адресу собственного места жительства.

Думаете, что у вас ничего не получится? Что у магазина грамотные юристы, а вы один в поле воин? По статистике, в пользу потребителя удовлетворяются судом 85% исков.

Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.

При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.

Источник

Стали известны подробности отравления в «Своей компании». Популярную сеть уютных ресторанов создал бывший бармен на деньги нефтяников

Сеть ресторанов общественного питания «Своя компания» в Екатеринбурге намерена выплатить всем пострадавшим от отравления роллами компенсации на лечение. Размер выплаты не уточняется — он будет обсуждаться индивидуально, сообщили в управляющей компании ресторанного холдинга.

Сегодня известно об 11 пострадавших, однако не исключено, что их число больше — просто об этом успели заявить еще не все. Пятеро посетителей «Своей компании» после похода в ресторан 24 октября оказались даже в одной палате второго инфекционного отделения 40-й горбольницы с диагнозом «острая кишечная инфекция». Елизавета Никулина, отмечавшая в ресторане 17-й день рождения подруги, говорит, что информации о том, сколько дней еще пострадавшие проведут в инфекционке, нет. «В субботу мы все ели роллы. В воскресенье вечером поднялась высокая температура. Мы написали об этом в „Свою компанию“, но наши жалобы со своего сайта они удалили», — рассказала «URA.Ru» девушка.

Свердловское управление Роспотребнадзора объявило, что с сегодняшнего дня ресторан «Своя компания» на Ильича, 47 будет временно закрыт на срок до семи суток, а в случае если потребуется на более длительный срок. В августе 2012 года Роспотребнадзор закрывал две точки общепита на Московской, 29 и Родонитовой, 19 из-за вспышки сальмонеллеза. Руководство тогда начало судебную тяжбу с ведомством, чтобы оспорить решение о закрытии.

Прекращение работы ресторана из-за внешних причин — это удар по бизнесу. Но его создатели такой вариант продумали — чтобы проблемы в одной точке продаж не ставили под угрозу другие, каждый из ресторанов зарегистрирован на отдельное юридическое лицо, учредителями в которых значатся разные люди. В реальности весь бизнес (25 точек по России) принадлежит непубличному, но очень состоятельному бизнесмену — Андрею Трофимову. Источники «URA.Ru» говорят, что каждый из ресторанов сети (в нее входит также «Кинза»), созданной буквально за последние пять лет, приносит его владельцу по миллиону в месяц.

«Расти они начали еще в прошлый кризис: все вокруг закрывались, а у них, наоборот, все хорошо. Черная магия какая-то. По слухам, Трофимов, который раньше работал барменом в „Золотом драконе“, раскрутил свой проект на деньги наследников башкирских нефтяников. Он сам оттуда на Урал и приехал. Потом выкупал их доли и постепенно вышел на гигантские обороты. Но, чтобы увеличить доходность, начал сильно экономить на персонале и продуктах», — рассказывает собеседник. Известно, что почти 100 % людей, работающих на кухне, — выходцы из Киргизии. В компании факт использования труда гастарбайтеров признают, но уверяют, что все они имеют на руках санкнижки и регулярно проходят все обследования.

Претензия по качеству продуктов — не менее серьезная. Свои технологии есть практически у каждого заведения. Как рассказал «URA.Ru» один из поваров, пожелавший остаться неназванным, при приготовлении иногда используется просроченная продукция. «Просрочкой торговать нельзя. Это запрещено, это грубейшее нарушение. Хочешь — домой отнеси и съешь, а вообще положено списывать. Но, бывает, такие продукты попадаются. Иногда по недосмотру. Иногда продукты неправильно хранятся, особенно если речь идет про морепродукты и рыбу — там буквально за сутки можно такое отравление получить, дай бог встать потом», — сказал он.

Повар объясняет, что вторая версия причин произошедшего (а до появления заключения Роспотребнадзора говорить с точностью об этом нельзя) — элементарная антисанитария. «Если человек сходил в туалет, не помыл руки и потом за продукты схватился. В общем, все, что попало на них, даже после тепловой обработки там останется», — рассказал он.

Следственный отдел по Орджоникидзевскому району города Екатеринбурга СК России по Свердловской области начал проверку по факту вреда здоровью горожанам. Ожидается, что на следующей неделе появятся первые предварительные результаты.

Источник