Оптовая торговля пивом — прежде чем начинать бизнес
В преддверии летнего сезона кажется актуальным такой бизнес как оптовая торговля пивом . Но все ли здесь просто, как представляется?
Попробуем разобраться с правовыми «заморочками» на примере российского законодательства.
Еще в 2012 году в правовые акты об обороте алкогольной продукции внесены серьезные изменения.
В частности № 171-ФЗ, регламентирующий госрегулирование оборота спиртосодержащей, алкогольной продукции в целях реализации госполитики сокращения потребления населением алкоголя.
Алкогольная продукция подразделяется теперь на следующие виды: спиртные напитки;
вино, винные напитки;
игристое вино (шампанское);
пиво и напитки, изготавливаемые на его основе.
То есть, подчеркиваем для тех, кто еще думает иначе: пиво официально, на федеральном законодательном уровне, отнесено к алкоголю.
В интернете можно встретить множество противоречивых и ложных утверждений, одним из которых выступает отрицание того факта, что пиво является алкогольной продукцией.
Далее, как регламентируется оптовая торговля пивом . Она разрешена еще с 2011 года только юрлицам. То есть, если вы – ИП, то вы не сможете легально торговать пивом оптом, для этого необходимо зарегистрировать юридическое лицо.
Кроме того, с 1.01.2013 года все пиво вне зависимости от его крепости разрешается продавать только через стационарные торговые объекты, то есть через магазины.
Оптовый оборот пива должен быть с сопроводительными документами, то есть транспортировка, закупки, продажа, поставки должны осуществляться с соответствующими документами на реализуемую, перевозимую продукцию. Госстандартам должна соответствовать и упаковка.
Запрещено к реализации, в том числе оптовой, пиво с содержанием этилового спирта, произведенное в домашних условиях.
Нельзя реализовывать пиво по цене (исключение экспорт) по цене ниже стоимости, установленной согласно п. 5 ст. 11 указанного Федерального закона. Конкретные данные следует искать в подзаконных актах.
Еще один бюрократический пункт на пути к реализации бизнес-проекта: оптовая торговля пивом – поквартальное декларирование объемов оборота пива, которое является обязательным с 2012 г. по этому поводу тоже высказываются различные мнения.
Но закон говорит о следующем: в соответствии с №171-ФЗ п.1 ст.14 юрлица, осуществляющие оборот алкогольной продукции (а мы ранее выяснили, что пиво – все-таки алкоголь), обязаны производить учет и декларирование объемов их оборота.
На основании п. 10.1, 9.1., 8.1., 7.1. утвержденного Приказом №231 Росалкогольрегулирования от 23.08.2012 г. Порядка заполнения Деклараций, юрлица, осуществляющие оптовую реализацию алкогольной продукции, должны предоставлять соответствующие декларации № 5-8.
Торговля может осуществляться при наличии в вашей собственности, оперативном управлении, хозяйственном ведении, в договорной, легальной аренде (на срок от 1 года) соответствующих установленным требованиям подзаконных актов торговых, складских помещений.
Региональные власти могут внести дополнительные ограничения для юрлиц, торгующих алкогольными напитками.
Например, субъекты РФ вправе вводить требования к минимальному размеру уже оплаченного уставного капитала при регистрации организации, но не свыше 1 млн. рублей.
Поэтому прежде чем начинать бизнес « оптовая торговля пивом» , необходимо узнать о действующих региональных актах.
За нарушение всех вышеперечисленных предписаний полагаются административные штрафы – от 30 до 80 тысяч рублей. Плюс возможна по некоторым статьям конфискация пива.
Источник
Пиво в кегах оптом как бизнес в России
Продажа разливного пива — это прибыльный бизнес, если подойти ко всем основным моментам и качественным свойствам с особым вниманием, что конкретно на выходе Вы желаете увидеть. |
На первый взгляд, всё кажется элементарно просто: набрать в поисковике пиво в кегах, выбрать поставщика живого пива, в магазине установить оборудование для разливного пива, подключить разливное пиво в кегах, продать хмельной напиток и получить прибыль.
Сложно себе представить, что за те 8 лет работы на пивном рынке, больше половины амбициозных бизнесменов утверждали, что знают как продавать пиво. И практически в 80% случаях ошибались – продажи пива падали, клиенты уходили, пенный напиток застаивался, потеря денег и вложений, и как следствие– закрытие магазина разливного пива. И тогда в лучшем случае, удастся снизить потери через продажу торгового объекта новым «хозяевам», у которых тоже есть выбор – принять советы бывалых пивных менеджеров, или вновь продемонстрировать свои амбиции.
В бизнесе, коммерция по продаже разливного пива имеет свои нюансы и особенности. С целью скорейшего заработка можно установить в магазин дешевый пивной напиток, получить первую прибыль и забыть о ключевой аудитории и ценителей достойного пива.
Вах, у меня будет самый красивый магазин пива! Самые высокие продажи живого пива! Продажи разливного пива в кегах принесут мне миллионы!
Самая распространенная ошибка начинающих бизнесменов при открытии магазина или отдела пива – ощущение тщеславия и трепет к быстрым деньгам! И такое мнение может сложиться ввиду личной лояльность, любви и опыта к собственному потреблению хмельных напитков.
Через пару месяцев скорее всего нечнет убывать прибыль: оплата арендованной площади, заработная плата обслуживающему персоналу и кратковременный заработок хозяину бизнеса не сможет принести дешевый ассортимент напитков, который уж точно не для ценителей пива, якобы сваренного из хмеля, солода и дрожжей. Именно по этой причине крайне важно консультироваться с ведущими специалистами, работа которых заключается в ежедневном мониторинге обслуживаемых торговых объектов. Менеджеры с большой практикой на пивном рынке, являются экспертами о пивном бизнесе, имеют статистику открытия и продаж магазинов живого пива, а так же количество продаж разливного пива в кафе, барах, пабах и ресторанах, а так же в магазинах специализированной торговли разливным пивом в кегах. У менеджеров по работе с магазинами или ресторанами разливного пива при выезде на место имеется достаточный опыт для определения демографии и ключевой аудитории в той или иной предполагаемой точке продаж. А следовательно и примерный расчет проливов пенного напитка в месяц, и соответственно вероятной прибыли.
Несомненно, красота магазина живого пива должна отражать пивную специфику заведения, где продажи разливного пива в кегах – должны течь рекой!
Но при выборе места потенциальной торговли разливным пивом это не всегда cтоит на ведущем месте. Вот основные моменты для осуществления мечты начинающего миллионера по продаже пива в кегах:
Высокая посещаемость около магазина живого пива;
Присутствие ключевой аудитории;
Удобное место для размещения рекламного баннера;
Умеренная арендная плата, соответствующая ожиданиям пивника;
Площадь для продажи живого пива не меньше 8 м2;
Прочие технические моменты, такие как цена на живое пиво, сорта, наличие оборудования для розлива пива в аренду или продажу, обсудить вопрос доставки и сервисного обслуживания.
Источник
Бизнес план оптовая продажа пива
В преддверии летнего сезона кажется актуальным такой бизнес как оптовая торговля пивом. Но все ли здесь просто, как представляется?
Попробуем разобраться с правовыми «заморочками» на примере российского законодательства.
Еще в 2012 году в правовые акты об обороте алкогольной продукции внесены серьезные изменения.
В частности № 171-ФЗ, регламентирующий госрегулирование оборота спиртосодержащей, алкогольной продукции в целях реализации госполитики сокращения потребления населением алкоголя.
Алкогольная продукция подразделяется теперь на следующие виды: спиртные напитки;
вино, винные напитки;
игристое вино (шампанское);
пиво и напитки, изготавливаемые на его основе.
То есть, подчеркиваем для тех, кто еще думает иначе: пиво официально, на федеральном законодательном уровне, отнесено к алкоголю.
В интернете можно встретить множество противоречивых и ложных утверждений, одним из которых выступает отрицание того факта, что пиво является алкогольной продукцией.
Далее, как регламентируется оптовая торговля пивом. Она разрешена еще с 2011 года только юрлицам. То есть, если вы – ИП, то вы не сможете легально торговать пивом оптом, для этого необходимо зарегистрировать юридическое лицо.
Кроме того, с 1.01.2013 года все пиво вне зависимости от его крепости разрешается продавать только через стационарные торговые объекты, то есть через магазины.
Оптовый оборот пива должен быть с сопроводительными документами, то есть транспортировка, закупки, продажа, поставки должны осуществляться с соответствующими документами на реализуемую, перевозимую продукцию. Госстандартам должна соответствовать и упаковка.
Запрещено к реализации, в том числе оптовой, пиво с содержанием этилового спирта, произведенное в домашних условиях.
Нельзя реализовывать пиво по цене (исключение экспорт)по цене ниже стоимости, установленной согласно п. 5 ст. 11 указанного Федерального закона. Конкретные данные следует искать в подзаконных актах.
Еще один бюрократический пункт на пути к реализации бизнес-проекта: оптовая торговля пивом – поквартальное декларирование объемов оборота пива, которое является обязательным с 2012 г. по этому поводу тоже высказываются различные мнения.
Но закон говорит о следующем: в соответствии с №171-ФЗ п.1 ст.14 юрлица, осуществляющие оборот алкогольной продукции (а мы ранее выяснили, что пиво – все-таки алкоголь), обязаны производить учет и декларирование объемов их оборота.
На основании п. 10.1, 9.1., 8.1., 7.1. утвержденного Приказом №231 Росалкогольрегулирования от 23.08.2012 г. Порядка заполнения Деклараций, юрлица, осуществляющие оптовую реализацию алкогольной продукции, должны предоставлять соответствующие декларации № 5-8.
Торговля может осуществляться при наличии в вашей собственности, оперативном управлении, хозяйственном ведении, в договорной, легальной аренде (на срок от 1 года) соответствующих установленным требованиям подзаконных актов торговых, складских помещений.
Региональные власти могут внести дополнительные ограничения для юрлиц, торгующих алкогольными напитками.
Например, субъекты РФ вправе вводить требования к минимальному размеру уже оплаченного уставного капитала при регистрации организации, но не свыше 1 млн. рублей.
Поэтому прежде чем начинать бизнес «оптовая торговля пивом», необходимо узнать о действующих региональных актах.
За нарушение всех вышеперечисленных предписаний полагаются административные штрафы – от 30 до 80 тысяч рублей. Плюс возможна по некоторым статьям конфискация пива.
Эти статьи блога Вам должны быть интересны:
В данной статье подробно рассказывается что такое оптовая торговля пивом, и все что об этом надо знать. В наше время большое количество бизнесменов начал волновать такой вопрос, как необходимость лицензии на оптовую, а также розничную реализацию пивом.
Прошлый год возможно назвать переломным в работе компаний, а также ИП на современном рынке продукции. Когда ранее для большого количества позиций товара в каких находился алкоголь, определенных требований по лимитизации не выставлялось, то в данном году будут входить в силу фактически всевозможные передвижения и добавления к контролирующему рынку продуктов, содержащих спирт и товаров законодательством.
Уважаемые читатели! Наши статьи рассказывают о способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.
Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему — обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефону +7 (800) 555-93-50. Это быстро и бесплатно!
Конкретные перемены случились в области реализации пива – как в оптовой, так и в розничной. Со стороны, подобная работа на первом этапе стала более сложной, из-за необходимости приобрести дозволительный документ строгой отчетности, а также пройти дозволительный процесс. С иной – бизнес продажи пива стал весьма защищенным.
Оптовая торговля
Большие перемены затронули подобную бизнес-работу, как оптовый оборот пивом. Так как в существующей редакции законодательства пиво отнесли к алкогольным продуктам, на оборот данного продукта налагается требования похожие с требованиями к иной алкогольной продукции.
В наше время оптовая реализация обладает статусом лицензированной.
Чтобы приобрести лицензию, которая позволяет совершать оптовую реализацию, направившийся за ней обязан удовлетворять определенным претензиям.
- Размер установочного капитала. Изготавливать торговые оптовые процессы с пивом обладают правом как казенные компании, так и компании иной формы власти, все же для крайних показывается условие обладать выплаченным капиталом не менее 10 млн. руб.
- Малый габарит комнат для складов и не только, какие необходимы для совершения такой работы. Хотя в наше время конкретных требований в законодательстве к представленным критериям, в принципе, нет. Данный момент не является причиной отказа от нужды систематически следить за изменениями в поле закона, так как данный вопрос в данное время располагается на стадии расследования.
- Добавочный пакет документации:
- Заключение о том, что складские, а также все помещения под производство, отвечают всем нормам плана против пожара, какое будет передано МЧС.
- На главное устройство, применяемое при реализации– сертификат соответствия.
- Решение Роспотребнадзора для каждого из помещений на согласование нормативам экологии.
Стоит заметить, что именно оптовый реализатор пива будет отвечать за исследование согласия приобретателя товара всем заявленным условиям, какие устанавливает страна к розничному реализатору пива.
Не нашли ответа на свой вопрос? Узнайте, как решить именно Вашу проблему — позвоните прямо сейчас:
+7 (800) 555-93-50 (Регионы РФ)
+7 (495) 317-12-91 (Москва)
+7 (812) 429-74-51 (Санкт-Петербург)
Это быстро и бесплатно!
Последовательность приобретения лицензии:
- Ссылаясь на новый закон, следует сказать, что представленный вид лицензии сможет получить лишь юридическое лицо. Соответственно, когда компания подобным не является – нужно произвести перерегистрацию.
- Обязательно нужно приготовить копии уставной документации, какие заверит нотариус, а также бумага об учете в органах по налогам.
- Приобретается справка из налоговой, какая послужит доказательством тому, что компания не имеет каких-либо долгов по выплате налогов и сборов.
- Так как лицензии выдаются лишь компаниям, функционирующим на основной системе обложения налогами, то тем, кто ранее платил налог на вмененный доход, нужно поменять систему обложения налогами.
- Показать карточку учета кассы.
- Оповещение об конкретном подразделении – когда подобное есть.
- Решение про назначение, и, конечно же, вступление на службу директора.
- Когда случались перемены– необходимо показать все свидетельства об этом.
- Для розничной торговли понадобиться выписка из ЕГРЮЛ.
- Для баров, а также кафе и ресторанов – коды статистики.
- Бумагу, какая подтвердить цену, какой обладает уставной капитал.
- Для АО – платежная бумага, какая будет доказывать выплату уставного капитала.
- Для общепита – баланс, какой отдавался для крайнего периода отчета.
- Документ, какой подтвердит оплату государственной пошлины.
- Показать копии бумаг из СЭС, а также организаций пожарного типа про то, что объект отвечает всему, что требуется, а также подразумевается совершать реализацию пива.
- Когда реализация будет осуществляться в комнате арендуемого типа – нужно показать копии всей документации, какая подтвердит право временного распоряжения представленными комнатами. Когда же реализация будет совершаться в здании, на какое существует право владения– копии бумаг о том, что хозяин.
Как и всякая прочая лицензируемая работа, реализация пива сможет совершаться по адресам мест, какие будут указываться непосредственно в лицензии. Перенос продукта и работы в другие помещения, адреса каких в лицензии не указаны, показывается нарушением законодательства и сможет послужить основой аннулирования лицензии.
В этой статье вы узнали, что такое оптовая торговля пивом. Если у вас возникли вопросы и проблемы, требующие участие юристов, то вы можете обратиться за помощью к специалистам информационно-правового портала «Шерлок». Просто оставьте на нашем сайте
Редактор: Игорь Решетов
1. Краткий инвестиционный меморандум
В бизнес-плане алкомаркета мы рассматриваем запуск торговой точки по продаже алкоголя разных видов и брендов.
Рынок алкоголя в России растет уверенными темпами по 5-7% в год, несмотря на повышение акциз за последние 4 года в 2,4 раза. Причем на отечественном рынке преобладает импортная продукция: доля импорта вина составляет 90%, а пива 50%. Кроме того, потребительские предпочтения клиентов смещаются в сторону слабоалкогольных напитков — вина и пива. Основные потребители — люди от 25-35 лет.
Основная конкурентная среда представлена российскими дилерскими и торговыми сетями «Белое и красное» или «Винлаб».
Конкурентная стратегия проекта строится на двух компонентах: разные поставщики и форматы сбыта: розница, мелкий опт, аукционы и интернет.
Для запуска торговой точки необходимо арендовать торговый павильон 200 м². Павильон будет располагаться в жилом микрорайоне небольшого областного центра с населением до 500 тыс. человек. Кроме этого, предполагается заключать контракты на поставку алкоголя торговым предприятиям: ресторанам, кафе, гостиницам, базам отдыха, клубным заведениям; и оказывать услуги по доставке алкоголя клиентам в пределах микрорайона.
Срок окупаемости — 12 месяцев
Первоначальные вложения — 2 500 000 рублей
Точка безубыточности — на 8 месяц
Средняя ежемесячная прибыль — 282 715 рублей
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Основные виды продукции для реализации в алкомаркете:
1. Водка — отечественные и иностранные бренды в соотношении 50/50.
2. Коньяк, виски, бренди — 80% импортных брендов.
3. Вино столовое, марочное, шампанское — продукция из Италии, Испании, Франции, Грузии, Молдавии, Украины и Болгарии; в меньшей степени из южных регионов России.
4. Пиво — бутилированное и баночное различных сортов, крепости и брендов. 60% —импортные марки.
Система продаж строится на:
- розничной продажае;
- мелкооптовых заказах корпоративным и частным клиентам;
- реализации через аукционы и тендеры по поставкам для государственных и муниципальных нужд, включая продажу для государственных корпораций.
Закупки и поставка товара будут осуществляться через несколько независимых оптовых поставщиков и дилеров регионального алкогольного рынка. Также будет задействован канал закупок через отечественные и зарубежные интернет-площадки.
Основные потребители продукции
- Жители спального района — общий объем сегмента, учитывая сезонность, составит 60-80%.
- Юридические лица — корпоративный сектор: рестораны, кафе, гостиницы, клубы и другие точки общепита.
- Корпоративные покупатели, которые приобретают алкоголь для проведения торжеств и публичных мероприятий. Доля этого сегмента составит порядка 15%.
По данным НИУ ВШЭ — RLMS-HSE количество потребляемого алкоголя в России по возрастам выглядит следующим образом:
- до 25 лет: пиво — 85-90%, слабоалкогольные напитки и вино — 10-15%.
- 25-55: крепкие напитки — более 50%, пиво — 35-40%, вино — 10%.
- старше 55 лет: водка — 70%, вино — 30%.
Конкуренция в регионах определяется наличием доступа к складской и транспортной логистике. Чем больше удаленность региона от основных транспортных коммуникаций и производителей алкоголя, тем сильнее монополизирован рынок. Общее распределение долей алкогольного рынка среди ведущих игроков — 80% иностранные поставщики, 20% распределяется между отечественными производителями.
Для несетевого алкомаркета при выходе на рынок придется столкнуться с ценовым давлением конкурентов. У сетевых ритейлеров есть возможности манипулирования ценообразованием. Они же контролируют практически все крупные импортные поставки алкоголя, используя таможню, оптовых складских компаний и перевозчиков.
Наиболее выигрышная стратегия — концентрация усилий на определенном сегменте: работа с мелкими корпоративными клиентами, деловое партнерство с независимыми поставщиками алкоголя, заключая контракты через электронные винные аукционы или взаимодействие с оптовыми интернет-магазинами.
По данным Национального союза защиты прав потребителей на конец 2018 года общее количество импортируемого алкоголя выглядит следующим образом:
- продажи коньяка выросли на 12% до 9.9 млн декалитров
- продажи водки — на 8% = 65 млн декалитров
- вина было продано на 6% больше в объёме 45 млн декалитров
- объем рынка пива в суммарном выражении составляет 600 млрд рублей.
Среднее потребление алкоголя на человека к концу 2018 и началу 2019 года составляет 10-11 литров на человека в год (на 40% ниже, чем в 2007 году).
Принимая в расчет эти данные, можно оценить общую емкость рынка алкоголя для города с населением 500 тысяч человек 5 000 000 литров в годовом выражении. Если вычесть 30% — детей, подростков и непьющих — объем рынка составит 3,5 млн литров в год. На долю микрорайона с численностью 20-25 тыс. человек приходится примерно 1/20 часть всего рынка — около 175 000 литров = порядка 21 000 литров в месяц. То есть, потенциальный минимальный объем рынка для алкомаркета, расположенного в конкретном районе города, составляет 5 000 литров алкогольной продукции в месяц. При этом в расчет не берутся те покупки, которые могут осуществляться корпоративным и государственным сектором по отдельным контрактам.
Эта доля может быть достаточной, чтобы получать заданную норму рентабельности для небольшого по размеру магазина или алкомаркета.
Виды рекламы
Наружная реклама: внешний дизайн, распространение печатных буклетов, предусматривающих скидку предъявителю (до 5%). Использование дисконтных карт, банковские программы, распродажи.
Следует постепенно наращивать потенциал интернет-маркетинга и реализацию заказов, сделанных через сайт. Сюда входит активная работа в интернете, сайта с каталогом продукции, информирование о распродажах через социальные сети типа Фейсбук, Вконтакте, Телеграм.
В перспективе для развития продаж имеет смысл предусмотреть наём агентов или курьеров по доставке заказов клиентам.
Система ценообразования и объемы продаж
1. Средняя цена водки — 600 рублей за литр, фактически на 10% ниже рынка. При этом оптовые цены у дилеров находится на уровне 125-270 руб.
2. Средне-розничная цена коньяка — 1200 руб. за литр, что на 3-4% ниже рынка. При этом, закупочная цена — 400-800 рублей за 1 литр.
3. Средняя цена на вино — 600 рублей за литр, что на 1% выше рынка. Средний уровень закупочных цен у дилеров — 125 руб. за литр.
4. Пиво — это ведущий по объему товар. Продажи пива в два раза выше водочных и коньячных напитков. Средняя цена пива — 100-120 рублей за литр. 70-80% представлен импортной продукцией. Средняя закупочная цена — 50-60 руб. за литр.
Регистрация бизнеса
Для регистрации бизнеса по продаже алкогольной продукции и сопутствующих товаров, выбрана формы ИП. Понадобится подать заявление в подразделение ФНС. Общий срок рассмотрения заявления и регистрации — 3 рабочих дня.
Кроме этого, потребуется открыть счет в банке, заключить договор РКО, встать на учет во внебюджетных фондах и региональном отделении ПФР.
Коды ОКВЭД для магазина, работающего с алкогольной продукцией:
- 52.25 — Розничная торговля алкогольными и другими напитками
- 52.25.1 — Розничная торговля алкогольными напитками, включая пиво
- 52.25.11 — Розничная торговля алкогольными напитками, кроме пива
- 51.17.22 «Деятельность агентов по оптовой торговле спиртным, кроме пива»;
- 51.34.2 «Оптовая торговля алкогольными напитками, включая пиво».
- 52.4 «Прочая розничная торговля в специализированных магазинах».
- 52.61 «Розничная торговля по заказу».
Получение лицензии на продажу алкоголя оптом и в розницу в региональных подразделениях ФГУП «Росалкогольрегулирование». Для получения лицензии необходимы документы:
1. Учредительные документы или оригинал свидетельства о регистрации ИП.
2. Заявление на получение лицензии.
3. Документ, подтверждающий наличие у торгового предприятия площади не менее 50 кв² — выписка или копия техпаспорта помещения, договор аренды с собственником.
4. Свидетельство о регистрации в системе ЕГАИС и подключение онлайн-кассы к государственной электронной платформе «Меркурий». Такое свидетельство выдается сроком на 1 год. Стоимость его получения — 6500 рублей.
5. Квитанция или платежный документ банка, подтверждающий оплату государственной пошлины. Размер пошлины — 40 тыс. рублей.
1. Сертификат соответствия и качества на алкогольную продукцию. Этот документ получается в органах Роспотребнадзора.
2. Сертификат на эксплуатацию помещений магазина и его подсобных помещений. Его можно получить в местных отделениях СанПиН и Государственного пожарного надзора.
3. Пройти сертификацию рабочих мест по линии Трудовой инспекции.
4. Весь персонал должен иметь медицинские книжки.
На все расходы по регистрации предприятия, получение необходимых разрешений и согласований, предусмотрена сумма 200 000 рублей.
Помещение и оборудование
Место расположения алкомаркета выбирается исходя из близости к месту концентрации клиентов и оптимальных маршрутов доставки продукции.
Существуют нормативные требования к помещениям, где продается алкогольная продукция — оно не должно располагаться в радиусе ста метров от образовательных учреждений и спортивных объектов (статья: 16 ФЗ РФ 171).
В данном проекте в качестве помещения выбран отдельный павильон в соседстве с магазином и банком. Павильон располагается вблизи микрорайона с численностью 15-20 тысяч человек. В помещении есть все необходимые коммуникации, охранная и пожарная сигнализация. Помещение оборудовано двумя входами. Общая площадь составит 200 м², включая технические отделения.
Помещение разделено на несколько функциональных зон:
- торговая зона 120 м², включая рабочее место продавца-консультанта
- офисное помещение — 15 м².
- комната отдыха и бытовое помещение для персонала — 20 м².
- склад продукции — 45 м².
Возле помещения будет парковка на 8-10 машин.
Помещение павильона для алкомаркета приобретается на условиях долгосрочной аренды сроком на 10 лет с приоритетным правом пролонгации или выкупа в полную собственность.
Технология
Основная схема продаж строится на розничной реализации продукции. Кроме этого, магазин может выполнять заказы по оптовой доставке продукции, такие контракты заключаются на условиях участия в аукционах и тендерах.
Закупку товара будет производиться у нескольких оптовых поставщиков. 70% —региональные оптовые торговые базы и официальные дистрибьюторы и производители алкогольной продукции, ликероводочные и пивные заводы. 30% — брендовые импортеры алкоголя, осуществляющие поставки через региональные сети.
Оборудование
1. Стеллаж стеклянный с зеркальными стенками
2. Витрина вертикальная
3. Прилавок горизонтальный
4. Шкафы с ячейками для вина
5. Кассовый аппарат и POS терминал с ЕГАИС
6. Компьютеры и оргтехника (комплект)
7. Мебель для офиса
8. Мебель для комнаты отдыха (комплект)
9. Хозяйственный инвентарь (комплект)
11. Система видеонаблюдения
12. Пожарный инвентарь
Предполагается приобретать новое оборудование через региональные оптовые склады и поставщиков.
6. Организационная структура
Для работы с покупателями сотрудники магазина обязаны знать ассортимент и уметь удовлетворять потребности конкретного человека.
Персонал
Кол-во
Зарплата на 1 сотрудника (руб.)
Источник