- 5 шагов к открытию
- ШАГ 1. ИЗУЧАЙТЕ
- ШАГ 2. ПОДАЙТЕ ЗАЯВКУ
- ШАГ 3. ПОСЕТИТЕ НАШИ ПРЕЗЕНТАЦИИ И ВЫСТАВКИ
- ШАГ 4. ПРОРАБОТАЙТЕ ВСЕ ДЕТАЛИ
- ШАГ 5. ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ!
- Франшиза Bubble tea: от Тайваня до России
- Варианты торговых точек
- Преимущества мобильного кафе
- Затраты и окупаемость проекта, требования к франчайзи
- Требования к партнёрам
- Преимущества сотрудничества
- Франшиза Bubble tea — отзывы
- Как открыть бабл ти бизнес
- Движение BUBBLE MANIA®
- Напиток, покоривший мир
- Реальный бизнес — BUBBLE MANIA®
- Документы BUBBLE MANIA®
- Почему выбирают BUBBLE MANIA®?
- Узнаваемый бренд
- Быстрый запуск
- Небольшой бюджет
- Обучение «с нуля»
- Более 1500 видов коктейлей
- Опыт более 3х лет
- Качество продукции
- Шагаем в ногу со временем
- Готовые дизайнерские решения
- Откройте уникальное кафе!
- Что я получу, приобретя франшизу BUBBLE MANIA®?
- 5 шагов к открытию BUBBLE MANIA® в Вашем городе
- Ознакомьтесь с материалами
- Отправьте заявление
- Подпишите договор
- Пройдите обучение
- Запускайтесь
- Форматы кафе
- Каков ключ к победе?
- Интервью с франчайзи BUBBLE MANIA®
- Остались нераскрытые вопросы?
5 шагов к открытию
ШАГ 1. ИЗУЧАЙТЕ
Внимательно прочитайте часто задаваемые вопросы по франшизе Tea Funny и ответы на них.
Изучите рынок франшиз России. Ознакомьтесь с условиями франшизы Tea Funny.
Решите для себя, какие возможности франчайзинга доступны и выгодны для Вас.
Начните поиск помещения в Вашем городе уже сейчас. Подробно изучите наш сайт.
ШАГ 2. ПОДАЙТЕ ЗАЯВКУ
В специальном разделе на сайте отправьте заявку для получения всех материалов.
После отправки заявки наш сотрудник свяжется с Вами и ответит на любые уточняющие вопросы, предоставит Вам все необходимые материалы для подробного ознакомления с бизнесом Tea Funny, в том числе и форму расчета вложений (калькулятор рентабельности).
ШАГ 3. ПОСЕТИТЕ НАШИ ПРЕЗЕНТАЦИИ И ВЫСТАВКИ
Посетите наши презентации и выставки, в которых мы участвуем. Настало время личного контакта.
Приезжайте в наш учебный центр. Наши технологи подробно расскажут и продемонстрируют процесс приготовления напитков и десертов, а также Вы сможете продегустировать все вкусы и понять технологию и простоту приготовления Bubble Tea.
Познакомьтесь с персональным специалистом по франчайзингу и получите недостающие ответы на все вопросы.
ШАГ 4. ПРОРАБОТАЙТЕ ВСЕ ДЕТАЛИ
Наш специалист по франчайзингу направит Вам информационный пакет.
В нем есть договор коммерческой концессии с компанией «Ти Фанни Ворлд».
Внимательно изучите его и проконсультируйтесь с Вашим юристом.
Четко продумайте схему финансирования Вашего проекта.
Согласуйте свой бизнес-план с нами и прочитайте интервью с франчайзи, которые уже открыли свой бизнес Tea Funny.
ШАГ 5. ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ!
Как только у вас появилась уверенность, что это Ваш бизнес,
не ждите!
Воспользуйтесь возможностью стать участником уникального бизнеса Tea Funny.
Источник
Франшиза Bubble tea: от Тайваня до России
Модный ныне напиток, его можно одновременно пить и есть. Создан на основе кофе, молока, чая, свежих соков с добавлением йогурта, мороженого и разных наполнителей. Топпинги – изюминка bubble tea, те самые пузырьки, что лопаются на языке и дарят яркий вкус фруктов. Франшизу Bubble tea предлагают несколько компаний, лидер индустрии на рынке России — Tea Funny World, центральный офис в Москве, представительства открыты в Сибири, на Дальнем востоке, в Краснодарском крае и в Казахстане.
Год основания и запуск продажи франшиз совпадает, 2012-й. Всего за пару лет открылось 102 точки, количество собственных предприятий – 8, в течение 2014-го планируется открыть ещё 154 предприятия. Рейтинг франшизы Tea funny bubble tea (май 2014) 8 баллов, в журнале «Франчайзи» занимает 169 место. Меню содержит 60 видов коктейлей, с начала 2014-го появились в ассортименте сэндвичи, выпечка, брускетты и десерты.
Целевая аудитория – школьники и молодёжь, от 12 до 25 лет, и те, кто интересуется новыми вкусами и необычными текстурами, сами пробуют новинки и в следующий визит приводят своих знакомых.
Варианты торговых точек
- Фирменное кафе, площадь от 8 до 30 кв. метров, размещение в крупных ТЦ, возле транспортных развязок и метро, рядом с вузами или школами. Долгосрочный договор на аренду обязателен.
- Формат «Кафе в кафе», рабочая поверхность и оборудование для Bubble tea, шейкер и машина, запечатывающая плёнкой стаканы с готовыми напитками. Требования к площади – от 4 до 8 кв. метров и готовая барная стойка.
- Мобильные кафе, устанавливаются на открытых площадках (парки, катки, набережные, курорты и т.д.). Обязательные условия – покупка готового модуля, цена не ниже рекомендованной розницы, еженедельные отчёты о продажах.
Преимущества мобильного кафе
- подключение к источнику электропитания.;
- водоснабжение не нужно;
- возможность работать круглосуточно;
- всё сделано «под ключ», полная комплектация оборудованием, рекламными панелями, лайт-боксами;
- устанавливается за один день, сразу готово к работе.
Затраты и окупаемость проекта, требования к франчайзи
Стоимость франшизы Bubble tea: данные расходятся, по информации сайта Tea funny bubble tea, паушальный взнос равен 75 000 руб., роялти – 4% начиная со второго года работы, общая сумма инвестиций — 500 000 руб. Другие источники уверяют, что взнос стартует от 126 000 руб., инвестиции – от 1 000 000 руб., но все единодушно утверждают, что 100% окупаемости и прибыльности проекта ждать недолго, всего один год.
Открытие кафе под брендом «ЗЗ пингвина» по франшизе потребует больших вложений, но роялти не требуется.
Требования к партнёрам
- Опыт работы, действующий ресторан или кафе.
- Свободные оборотные средства, личная финансовая ответственность.
- Готовность вести работу по стандартам бренда, поддержка уровня сервиса для клиентов.
- Соблюдение пунктов договора.
- Контроль качества продукции.
- Согласование с компанией всех скидок, акций, рекламных материалов (в том числе POS – любых форматов).
Преимущества сотрудничества
- Бюджет на рекламу в 2014 — 2015 более 100 млн. руб.
- Специальные партнёрские цены на оборудование, упаковку, расходные материалы и ингредиенты. Бесплатная доставка по Москве, единица отгрузки – от одной упаковки.
- Техподдержка (подключение, настройка) и сопроводительная документация на оборудование.
- Фирменный стиль и дизайн, рекламные макеты.
- Готовая рецептура, дополнительные ассортиментные направления – кофе и мороженое Bubble Ice.
- Экономически обоснованные и отработанные бизнес-планы.
- Обучение, обмен опытом, консультации специалистов.
Франшиза Bubble tea — отзывы
- Владелец фирменного кафе, Ижевск: « О бренде узнал в интернете, съездил в Москву и убедился в рентабельности проекта, побывав в действующих точках продаж. У себя установил планшеты и бесплатный Wi-Fi, дав гостям возможность поинтересоваться акциями и информацией о bubble tea, увидеть фото клиентов.
- Партнёры по бизнесу содержат летнее кафе в Сокольниках, Москва: «В первый день работы реализовали 800 коктейлей Bubble Tea, подтвердив прогноз продаж в выходные и будни, полученный по программе маркетинговой поддержки от компании.»
- Собственник фирменного кафе и нескольких мобильных модулей, Хабаровск: «Составляющие успеха – оригинальность продукта, интересные вкусы и растущий спрос. На первом месте молочные шейки — 70% продаж, затем Фруктовые Bubble Tea и горячие с карамелью.»
Начав бизнес с покупки франшизы и открыв новое кафе, вы можете стать первым предпринимателем в вашем городе, предлагающим оригинальные напитки и коктейли Bubble Tea.

Источник
Как открыть бабл ти бизнес
Движение BUBBLE MANIA®
BUBBLE MANIA® бум, начавшийся в России несколько лет назад, продолжает свое победное шествие, привлекая все больше и больше внимания к этим уникальным коктейлям. Успешно стартовав в России, эта волна интереса бурно перетекла на территорию Казахстана, Азербайджана, Грузии и других наших соседей.
Жители некоторых городов уже смогли по достоинству оценить насыщенные вкусы bubble tea и стильный, запоминающийся дизайн кафе BUBBLE MANIA®. Однако, bubble tea бизнес в этих странах сейчас только начинает формироваться. Не упустите шанс! Поймайте эту волну успеха и откройте первую чайную станцию в вашем городе.
Напиток, покоривший мир
По распространенной версии, этот напиток был придуман в 80-х годах на Тайване. Готовя напитки, одна местная семья смешала черный чай и тапиоку (аппетитные шарики из корней маниоки). Эксперимент был весьма удачным. Вскоре этот рецепт полюбился жителям острова и продолжил распространяться далее по всей Азии.
Буквально за несколько лет Bubble Tea стал культовым напитком в Австралии и Америке, приобретя тысячи поклонников по всему миру. Наконец, спустя примерно 20 лет, первая tea station в Берлине открыла этот напиток для европейцев. А уже в 2012г. открылась первая BUBBLE MANIA® в Санкт-Петербурге.

Реальный бизнес — BUBBLE MANIA®
Через год работы чайная станция вышла на продажи более 200 стаканов в день, став одним из самых популярных заведений в городе. Владелец чайной станции в Иркутске Денис Клинов рассказывает о том, как пришел к решению работать по франшизе BUBBLE MANIA® и об успешном развитии своего бизнеса.
Хотите создать свой бизнес под крылом сильной компании? Выберите франшизу BUBBLE MANIA® и реализуйте себя в сфере общественного питания.
Документы BUBBLE MANIA®
Получите пакет документов и ознакомьтесь с материалами проекта.
Почему выбирают BUBBLE MANIA®?
Узнаваемый бренд
Фирменная продукция, корпоративный стиль в оформлении кафе, яркая вывеска и узнаваемый логотип, а главное – вкусные коктейли, которые хочется пробовать снова и снова! Ваши будущие клиенты уже знают о BUBBLE MANIA® и интересуются нами, что является некой гарантией успеха. И мы стараемся полностью оправдать ожидания наших посетителей!
Быстрый запуск
При наличии подходящего помещения вы можете открыть чайную станцию BUBBLE MANIA® всего через 1 месяц! Впечатляет, не так ли?
Небольшой бюджет
Вы молоды и мечтаете покорить мир? Начните с франшизы BUBBLE MANIA®. Мы предлагаем идеальную возможность для открытия своего бизнеса без больших вложений. Зарабатывайте с нами!
Обучение «с нуля»
Для работы с BUBBLE MANIA® вам не нужны первоначальные знания. Мы организуем выездное очное обучение «с нуля» и даем рекомендации по всем направлениям этого бизнеса.
Более 1500 видов коктейлей
Bubble Tea популярен в любой сезон, ведь он дарит прохладу в летний зной и согревает холодной зимой. Кроме того, благодаря широчайшей палитре вкусов, в BUBBLE MANIA® ваши клиенты смогут попробовать более чем 1500 видов напитка!
Опыт более 3х лет
BUBBLE MANIA® является одной из компаний, создавших Bubble Tea в России. Мы предлагаем простые и эффективные решения, которые действительно работают.
Качество продукции
BUBBLE MANIA® — один из лидеров рынка Bubble Tea. Ваши клиенты будут вновь и вновь возвращаться к вам, зная, что смогут приобрести качественный напиток.
Шагаем в ногу со временем
Мы держим руку на пульсе и следим за инновациями на рынке Bubble Tea. Все новые и интересные идеи проходят тестирование и успешно воплощаются в жизнь в наших чайных станциях.
Готовые дизайнерские решения
В рамках сотрудничества BUBBLE MANIA® предоставляет типовой дизайн-проект, образцы готовых решений, а также индивидуальную планировку рабочей зоны.
Откройте уникальное кафе!
Франшиза BUBBLE MANIA® — это не только следование правилам и стандартам. Вы активно участвуете в процессе развития вашего бизнеса, вместе с нами улучшая и усиливая наш общий бренд. У наших партнеров есть место для творчества и интересных решений при оформлении своей чайной станции и формировании дополнительного ассортимента.
Что я получу, приобретя франшизу BUBBLE MANIA®?
Свой бизнес под одним из самых узнаваемых брендов на рынке СНГ.
Проработанные стандарты (готовые решения), касающиеся всех сторон деятельности.
Постоянный доступ к защищенному разделу сайта, содержащему методические, рекламные и иные документы.
Бесплатные консультации личного менеджера по подготовке вашего кафе к запуску, а также работе точки после открытия.
Фирменную продукцию BUBBLE MANIA® по стоимости ниже среднерыночной.
Один из самых широких ассортиментов ингредиентов для Bubble Tea.
Стандарты компании, полноценное обучение ведению этого бизнеса.
Прямые поставки свежей фирменной продукции: ингредиентов, оборудования.
Размещение информации на официальном сайте www.bubblemania.ru и в социальных сетях.
Качество продукции, гарантированное государственными сертификатами.
Участие в бонусных программах BUBBLE MANIA® и партнеров.
Оригинальные технологические карты по профессиональному приготовлению Bubble Tea коктейлей.
5-ти дневное обучение приготовлению Bubble Tea коктейлей в вашей чайной станции, подключение и настройку оборудования, помощь специалиста в день открытия.
5 шагов к открытию BUBBLE MANIA®
в Вашем городе
Ознакомьтесь с материалами
Отправьте заявление
Заполните заявление о намерении открыть чайную станцию BUBBLE MANIA® по системе работы лицензиара и отправьте его на franchise@bubblemania.ru.
Подпишите договор
Получите рекомендации по поиску помещения для чайной станции BUBBLE MANIA®, подпишите договор лицензиара и оплатите паушальный взнос.
Пройдите обучение
Получите квалифицированное обучение ведению бизнеса. Обучается управляющий чайной станции, а также все сотрудники.
Запускайтесь
Поздравляем с открытием BUBBLE MANIA®! Новое предприятие закрепляется за курирующим менеджером, осуществляющим дальнейшую поддержку по всем возникающим вопросам.
Форматы кафе
Площадь всего 10м кв. — ничего лишнего;
Минимальные вложения в открытие бизнеса;
Короткие сроки запуска точки;
Минимальные расходы на персонал;
Быстрая окупаемость вложений;
Снижен фактор сезонности;
Участие в рекламных мероприятиях ТРЦ.
Возможны дополнительные расходы на организацию водоснабжения;
Маленькое складское помещение;
Нужно доп. согласование ассортимента и различных рекламных акций у арендодателя;
Вас ассоциируют как часть ТРК, а не как отдельное кафе;
График работы чайной станции зависит от графика ТРЦ.
Отдельное кафе, вход с улицы
Уникальная атмосфера, собственный дизайн;
Возможность обслуживания большего количества клиентов;
Вместительное складское помещение;
Чайная станция будет посещаться целенаправленно;
Большие возможности для самореализации;
Возможность проведения мероприятий;
Высокая узнаваемость чайной станции;
Не нужно доп. согласования ассортимента и различных рекламных акций с арендодателем;
Подходит для введения доп. ассортимента;
Возможность устанавливать график работы кафе.
Большие вложения в открытие точки;
Большие расходы на персонал;
Более высокая аренда;
Больший расход на коммунальные услуги;
Доп. расходы на организацию вывоза мусора;
Доп. расходы на хозтовары;
Расходы на согласование вывески;
Срок окупаемости бизнеса выше.
Каков ключ к победе?
90% успеха вашего бизнеса зависит от выбора и оформления помещения вашей точки. BUBBLE MANIA® предоставляет своим партнерам типовой дизайн-проект в популярном эко-стиле.
Интервью с франчайзи BUBBLE MANIA®
Остались нераскрытые вопросы?
Больше дополнительной информации вы сможете найти здесь.
Российская сеть кафе Bubble Mania — один из самых узнаваемых брендов на рынке Bubble Tea, предлагающая легендарный напиток по оригинальной рецептуре с о. Тайвань. Мы верим в то, что есть что-то большее, чем просто чай и предлагаем вам убедиться в этом!
- franchise@bubblemania.ru
- www.bubblemania.ru
- 115516, Москва, ул. Промышленная 11, стр. 6 +7 (812) 456-08-98 —>
Заявка
на франшизу
BUBBLE MANIA® г. Казань | Александр и Ксения Запускаловы
Дата открытия чайной станции:
5 июля 2014
Расскажите, как и почему вы решили приобрести франшизу BUBBLE MANIA®.
В 2012 году попробовали в Санкт-Петербурге Bubble Tea — очень понравился и запомнился. Хотелось открыть свое кафе. Не получилось это сделать с нуля. Вспомнили про BUBBLE MANIA®. Понравились условия франшизы. Кроме того, в нашем городе не было подобного продукта на тот момент. Так что пазл сложился.
Оказывалась ли франчайзером поддержка на этапе открытия? Какая?
Франчайзором оказывалась поддержка на этапе открытия в качестве постоянного консультирования. Непосредственно Антон общался с нами, ободряя и подсказывая многие моменты.
Какого рода поддержки не хватало на этапе открытия (какой-то информации, темы обучения, рекламных материалов и т.д.)?
Поддержки было достаточно! Всю необходимую информацию мы получали.
Как происходило очное обучение сотрудников перед открытием? Какие положительные и отрицательные стороны обучения вы запомнили?
Очное обучение сотрудников перед открытием происходило в приятной дружеской обстановке. При этом все было четко, понятно, структурировано. Положительные моменты: открытость, участие, дружелюбность, профессионализм, организованность обучающего специалиста. Отрицательных сторон не заметилось.
Как вы оцениваете результаты вашей работы с момента открытия и почему?
Результаты нашей работы с момента открытия мы оцениваем как вполне удачные, потому что мы видим радостные лица и отклики наших гостей, наши работники рады работать, к нам приходят люди по рекомендациям других, часто сравнение с нашими конкурентами происходит в нашу пользу. На наш взгляд, это хороший результат на данный момент.
Как вы оцениваете результаты работы франчайзера за время работы чайной станции и почему?
Работа франчайзора на достойном уровне. Мы видим, что они развиваются и растут и это радует. Мы всегда можем быть уверенны в том что получим быстрый отклик на свои просьбы. У нас есть поддержка и как бы наставники, и в то же время мы свободно чувствуем себя, благодаря лояльным условиям и отношению к нам.
Реклама. Какие акции, проводимые в вашей чайной станции, дали наилучший результат?
Нашей станции всего 3 месяца. Поэтому пока акций было немного. Сравнивать не с чем. Пробуем, экспериментируем, анализируем и наблюдаем.
Реклама. В каких каналах вы рекламируете чайную станцию (журналы, социальные сети, кросс-партнерство и т.д.)?
Мы рекомендуем чайную станцию в соцсетях и некоторых печатных и интернет изданиях нашего города.
Ассортимент. Какие позиции вам нравятся в линейке вкусов? Какие ингредиенты, по вашему мнению, стоит добавить или убрать?
Все вкусы хорошие по своему. А добавить нам бы хотелось те ингредиенты, которые почему то были сняты: йогурт боба, личи боба и алоэ вера.
Ассортимент. Как вы оцениваете качество ингредиентов BUBBLE MANIA®? Важно ли для вас использование оригинальных ингредиенты, которые изготавливаются специально для нашей сети?
Качество отличное! Особенно в сравнении с конкурентами в нашем городе. И очень важно, чтобы продукция была оригинальной.
Ассортимент. Важна ли для вас фирменная маркировка ингредиентов и стаканов?
Для нас безусловно важна фирменная маркировка ингредиентов и стаканов.
Бренд. Насколько бренд BUBBLE MANIA® узнаваем в вашем городе? Ваши пожелания и предложения по развитию бренда BUBBLE MANIA®?
С каждой неделей бренд становится все более популярным. И рост популярности зависит от того, как мы представляем наш продукт на рынке конкуренции. И можно быть уверенным, что BUBBLE MANIA® является номером один в своем сегменте.
BUBBLE MANIA® г. Иркутск | Денис Клинов
Дата открытия чайной станции:
27 декабря 2013
Расскажите, как и почему вы решили приобрести франшизу BUBBLE MANIA®.
Изначально рассматривал приобретение франшизу другой крупной компании, но в качестве альтернативного варианта решил рассмотреть BUBBLE MANIA®. Меня интересовало приобретение эксклюзива на город, а BUBBLE MANIA® смогла предложить более гибкие и подходящие условия для меня. Сам бренд показался также более перспективным и и интересным.
Оказывалась ли франчайзером поддержка на этапе открытия? Какая?
На этапе открытия франчайзор оказывал консультативные услуги, связанные с выбором помещения и оборудования, а также принимал участие в составлении дизайн-проекта торговой точки для торгового центра. Компанией была предоставлена рассрочка на компенсацию расходов, связанных с проведением очного обучения сотрудников.
Какого рода поддержки не хватало на этапе открытия (какой-то информации, темы обучения, рекламных материалов и т.д.)?
На этапе открытия были некоторые проблемы с рекламными материалами и макетами для графического оформления (недостаток количества и наличие в некоторых их них ошибок). Это обусловило необходимость использования услуг стороннего дизайнера, что привело к увеличению расходов и заняло дополнительное время.
Как происходило очное обучение сотрудников перед открытием? Какие положительные и отрицательные стороны обучения вы запомнили?
Обучение проходило в сжатые сроки, что было обусловлено рядом объективных причин. Не смотря на это, сотрудники получили полный и достаточный объем информации и практических навыков, как в части приготовления напитков, так и в области общения с клиентом и продвижения продукции. Обучение проходило в достаточно легкой и понятной форме, такая манера преподнесения информации обеспечила хорошее ее усвоение, по завершении обучения не осталось никаких дополнительных вопросов.
Как вы оцениваете результаты вашей работы с момента открытия и почему?
С одной стороны наблюдается положительная динамика по выручке. Это обусловлено повышением узнаваемости бренда в городе, а также увеличением числа постоянных клиентов, которым нравится наш продукт. Однако очень существенным является колебание величины продаж из-за погодных условий и фактора сезонности.
Как вы оцениваете результаты работы франчайзера за время работы чайной станции и почему?
С момента начала сотрудничества можно отметить повышение качества поддержки, оказываемой франчайзором. Чувствуется динамика развития компании. На данном этапе можно отметить, что все возникающие затруднения и разногласия в работе между нашей компанией и франчайзором решаются оперативно и рационально.
Реклама. Какие акции, проводимые в вашей чайной станции, дали наилучший результат?
Наилучший результат показывают акции, проводимые в игровой форме с обратной связью и с возможностью получения привлекательного для участников приза. Наибольшей популярностью среди проведенных нами мероприятий пользовались розыгрыш iPad на официальном открытии, а также конкурс фотографий BubbleTea в Instagram, где призом выступали клубные карты (которые можно получить только в качестве приза за участие в конкурсах и розыгрышах).
Реклама. В каких каналах вы рекламируете чайную станцию (журналы, социальные сети, кросс-партнерство и т.д.)?
Основной канал продвижения продукции – социальные сети (Instagram и ВК). Они позволяют наиболее точно воздействовать на целевую аудиторию, а также имеют весьма хорошее соотношение затрат и эффективности. Кросс-партнерство дает также неплохие результаты. На данном этапе осуществляется поиск новых партнеров для участия в перекрестных акциях. Распространение листовок и использование наружной рекламы дало низкий результат, в связи с чем было решено отказаться от использования данного канала рекламы.
Ассортимент. Какие позиции вам нравятся в линейке вкусов? Какие ингредиенты, по вашему мнению, стоит добавить или убрать?
На данном этапе хотелось бы видеть бОльший ассортимент топпингов (довести общее количество видов до 10). Обновление вкусов (сиропов или топпингов) вызывает интерес у постоянных клиентов и стимулирует их к новым визитам, так что было бы желательно периодически выводить новые вкусы, особенно это важно в период спада продаж. Клиенты часто интересуются вкусом «кокос», который был выведен из ассортимента. Наименьшей популярностью пользуются вкусы: пуддинг, миндаль (очень горький), шоколад, лимон, ментол.
Ассортимент. Как вы оцениваете качество ингредиентов BUBBLE MANIA®? Важно ли для вас использование оригинальных ингредиенты, которые изготавливаются специально для нашей сети?
Качество ингредиентов позволяет нам выгодно выделяться на фоне конкурентов в нашем городе, положительно влияет на увеличение числа постоянных клиентов. Однако, это приводит к увеличению себестоимости продукции.
Ассортимент. Важна ли для вас фирменная маркировка ингредиентов и стаканов?
Фирменная маркировка продукции важна, это поднимает имидж компании в целом.
Бренд. Насколько бренд BUBBLE MANIA® узнаваем в вашем городе? Ваши пожелания и предложения по развитию бренда BUBBLE MANIA®?
За прошедшие 9 месяцев работы в Иркутске бренд «BubbleMаnia» стал узнаваем и приобрел широкую узнаваемость среди целевой аудитории. По мнению большинства потенциальных клиентов, BUBBLE MANIA®, является для них более привлекательной по сравнению с конкурентами (как по вкусовым качествам, так и по отношению к компании в целом).
BUBBLE MANIA® г. Архангельск | Заляжных Дмитрий
Дата открытия чайной станции:
23 ноября 2014
Расскажите, как и почему вы решили приобрести франшизу BUBBLE MANIA®.
Однажды я услышал о напитке с лопающимися шариками. Мне стало интересно, что это такое, поскольку в нашем городе ничего подобного нет, и я начал читать информацию в интернете. Стало ясно, что лидером на Российском рынке в данном сегменте является компания BubbleMania. При очередной поездке в Санкт-Петербург я посетил две чайные станции Bubble Mania. Попробовав напиток, я захотел открыть такую же станцию в нашем городе. Условия приобретения и работы франшизы этой компании оказались очень приемлемыми и было принято решение о ее покупке.
Оказывалась ли франчайзером поддержка на этапе открытия? Какая?
Да. Я получил подробные инструкции по открытию станции, но в процессе были вопросы, ответы на которые мне дали менеджеры компании.
Какого рода поддержки не хватало на этапе открытия (какой-то информации, темы обучения, рекламных материалов и т.д.)?
Всего хватало.
Как происходило очное обучение сотрудников перед открытием? Какие положительные и отрицательные стороны обучения вы запомнили?
Обучение проходило в дружественной атмосфере, все было понятно и доступно. Если в начале была масса вопросов, то к концу обучения не осталось ни одного. Отрицательных сторон не заметил.
Как вы оцениваете результаты вашей работы с момента открытия и почему?
Результаты положительные, т.к. средний чек растет, люди о нас узнают, им нравится наш продукт и обслуживание. Уже сложился свой постоянный клиент.
Как вы оцениваете результаты работы франчайзера за время работы чайной станции и почему?
Оценка положительная. Видна заинтересованность франчайзора в успехе работы станции и всей сети в целом.
Реклама. Какие акции, проводимые в вашей чайной станции, дали наилучший результат?
Проводились мероприятия по информированию целевой аудитории.
Реклама. В каких каналах вы рекламируете чайную станцию (журналы, социальные сети, кросс-партнерство и т.д.)?
Социальные сети, промоутеры.
Ассортимент. Какие позиции вам нравятся в линейке вкусов? Какие ингредиенты, по вашему мнению, стоит добавить или убрать?
Из основ всем очень полюбились молочные bubble tea. Улун имеет специфический привкус и редко кому приходится по вкусу, можно его убрать. Предлагаю добавить вкус баббл-гам.
Ассортимент. Как вы оцениваете качество ингредиентов BUBBLE MANIA®? Важно ли для вас использование оригинальных ингредиенты, которые изготавливаются специально для нашей сети?
Качество ингредиентов, безусловно, нравится. Важна оригинальность и разнообразие.
Ассортимент. Важна ли для вас фирменная маркировка ингредиентов и стаканов?
Да, безусловно, это важный момент.
Бренд. Насколько бренд BUBBLE MANIA® узнаваем в вашем городе? Ваши пожелания и предложения по развитию бренда BUBBLE MANIA®?
Оценку узнаваемости давать рано, станция в стадии развития. Из пожеланий: частые, разнообразные рекламные акции для всей сети Bubble Mania со скидками: на разные виды и вкусы напитков, «баббл дня» и т.п., с разработанными франчайзором флаерами, рекламными макетами и кнопками в кассовой программе.
Источник