Где съесть свой бизнес ланч

Недорогие бизнес-ланчи в Москве, или где пообедать за 200 рублей

Для тех, кто бережет свое время и деньги: подборка московских заведений, где в обеденные часы вас вкусно плотно накормят за 200-250 рублей. Пригодится!

«Кризис жанра»

Небольшой уютный клуб-кафе славится не только атмосферой, но и приемлемыми ценами. Так, с 12:00 до 16:30 здесь можно плотно и вкусно пообедать салатом, супом и основным блюдом с гарниром. Всего в день на выбор представлено 3 вида салатов (овощной с бальзамической заправкой, зеленый салат с бальзамической заправкой или морковный с яблоками и медово-лимонным соусом), 2 вида супов и 3-4 вида разных блюд (например, курица карри, паста «болньезе», овощное рагу и так далее). Стоимость ланча, в зависимости от блюда – 220 – 250 рублей.
Адрес: Покровка, 16/16, строение 1.

«Люди как люди»

Вызывающее теплые чувства и неизменную мысль «наверное, как всегда нет мест» крошечное кафе «Люди как люди» на Китай-городе уже много лет славится желанным сочетанием вкусных блюд, демократичных цен и уютной обстановки. Сытный бизнес-ланч (суп дня, салат из свежих овощей, горячий сэндвич или пирог) обойдется всего в 200 рублей, ну, а если мест и вправду нет, обед всегда можно взять с собой. Обед стоит 200 рублей, суп дня, салат дня и пирог или сэндвич на выбор, выбор очень большой. Готовят вкусно порции среднего размера. Напиток отсутствует, но бар славится своими безалкогольными коктейлями, стоимость которого около 150 рублей.
Адрес: Солянский тупик, 1/4.

«Без Повода»

Уютное кафе с отчасти – домашней, отчасти – со студенческой атмосферой. Кругом стоят стеллажи с книгами, возле столиков лежит различного рода печатная продукция, весь обслуживающий персонал обращается к посетителю на «ты». Цены здесь не менее демократичные: суп, горячее с салатом, чай или домашний морс — на выбор, обойдется в 180-200 руб. Информация о ланче дня каждое утро обновляется на сайте кафе.
Адрес: Б. Якиманка, 50.

Жан-Жак

Модное французское кафе, которое в точности воспроизводит атмосферу богемного Парижа: французская кухня, вино, сидр, кальвадос, зеркала на стенах и живая музыка по вечерам. В обеденные часы (с 12:00 до 16:00) здесь можно заказать одно сытное блюдо французской кухни, к которому бесплатно подадут чай или кофе. Выбрать можно, например, ароматный крем-суп (всего за 100-120 рублей), или сытный салат с мясом за 140-200 рублей, или горячее мясное блюдо с гарниром (200-250 рублей). Обеденное меню постоянно обновляется, и, следовательно, не надоедает!
Адреса: Никитский б-р д. 12, Цветной б-р. д. 24. кор.1, ул. Верхняя Радищевская, д. 15, стр. 2, ул. Льва Толстого, д. 18 Б.

«Песто кафе»

Сеть демократичных семейных ресторанов итальянской кухни со стильным интерьером, приятным персоналом и вкусной кухней. Сытно пообедать итальянскими яствами днем в будни здесь можно от 250 рублей – за эти деньги вам принесут суп (минестроне, суп дня или тосканский суп), пиццу (5 видов на выбор) и напиток.
Адреса: ш. Энтузиастов, 20, Мичуринский пр-т, 22, Зацепский вал, 2, Пятницкая ул. 29/8, пр. Вернадского, 105, кор. 3.

Кафе «Рецептор»

Домашнее кафе «Рецептор» — интересное место, в котором подают шикарную рыбу, суши и интереснейшие блюда европейской кухни. Многие выбирают «Рецептор» из-за его вегетарианского меню.
Бизнес-ланчи здесь стоят от 300 рублей.
Адрес:Б.Никитская, 22/2

Гастро-бар Funky Lab

Пространство этого необычного бара напоминает интерьер научной лаборатории. Только смешивают здесь не химические растворы, а ингредиенты вкуснейших блюд.
С 12:00 до 16:00 гостей ждут блюда из специального «Дневного меню». Кроме того, в эти часы действует скидка 20% на блюда из основного меню, а чай или кофе вам принесут в подарок к заказу.
Адрес: улица Большая Полянка, д. 7/10, стр.1.

Чайхона Ploveberry

Ploveberry — новое место с футуристическим дизайном от создателей сети «Чайхона №1». В меню заведения блюда восточно-кавказской кухни, которые готовятся на глазах посетителей исключительно из свежих и натуральных продуктов. Ну а цены здесь более, чем демократичные.
Адрес: Ленинградское ш., д. 16А, стр. 4, ТЦ Метрополис. Пушкинская пл., д. 2

Лапшичная «Марукамэ»

Главное блюдо в японском заведении — лапша удон с самыми разными добавками. Вкусная и сытная лапша родом из города Сануки готовится из пшеничной муки, соли и воды в специальных аппаратах. Подают лапшу в бульоне с водорослями и мелкой стружкой тунца.
Цены начинаются от 150 рублей.
Адрес: ул. Пятницкая, д. 29

Мотокафе «Энтузиаст»

Два в одном: вело- и мото-мастерская и кафе-бар. Место обещает быть популярным — где еще в Москве можно отремонтировать своего двухколесного друга и заодно перекусить? На Столешниковом есть несколько видов сэндвичей по приятной цене в 200 рублей, кофе и лимонад, а для тех, кто не за рулем, — сидр или пиво.
Адрес: Столешников пер. д.5/7

Кафе «Юность»

Новое заведение от создателей каталонского тапас-бара Tapa de Comida. Посетителей встречают молодые повара, приятный интерьер и бюджетное меню. Обед здесь обойдется всего в 300 рублей.
Адрес: ул. Трубная, д. 20/2, стр. 3

Сеть городских кафе с грузинской кухней «Хачапури»

Заведения этой сети отличаются простотой и стильным оформлением. Здесь всегда вкусная и свежая еда. По будням действует большой выбор бизнес-ланчей, стоимость варьируется от 210 до 500 рублей.
Адрес: Кривоколенный пер., д. 10, стр. 5 Большой Гнездниковский пер., д. 10 Украинский б-р, д. 7

Кафе Montalto

Montalto — заведения, принадлежащее американскому ресторатору Айзеку Корреа. Настало время попробовать итальянскую кухню по-американски! В обед здесь действует специальное предложение «Студ_ланч»: пицца и суп дня обойдутся вам в 250 рублей.
Адрес: ул., Садовая-Кудринская, д. 20

Вегетарианское кафе «Джаганнат»

Если для веганов это место просто незаменимо, то тем, кто любит открывать новые вкусы и необычные сочетания, мимо «Джаганнат» тоже лучше не проходить, а зайти внутрь! Обед из пельменей со шпинатом, салата «Авокадо с грейпфрутом» и гаспачо обойдется чуть больше чем в 200 рублей. А еще при кафе работает магазин – здесь продают вегетарианские продукты без всякой химии и добавок.
Средний чек: 280 руб.
Адрес: ул. Кузнецкий Мост, д. 11

Домашняя еда вне дома – полезно и вкусно. И по демократичным ценам! Хорошо перекусить в обед, согреться супом зимой или освежиться летом морсом или квасом, последний здесь особенно вкусен!
Средний чек: 400 руб.

Кафе «Вокзалъ»

Выбор блюд здесь большой, каждую неделю обновления меню, так что наскучить не успеет! Цены демократичные. Также подойдет для быстрого перекуса. Можно порадовать себя приглянувшимся тортиком или ягодным муссом.
Средний чек: 300 руб.
Адрес: ул. Сущевская, д. 21

Кафе вьетнамской кухни «Сайгон»

Если принципиально хочется трапезы в азиатском стиле или просто пицца и суши наскучили и ищете разнообразия – загляните в «Сайгон». В кафе со скромным интерьером накормят от души – большие порции национальных блюд Юго-Восточной Азии недорого!
Средний чек: 500 руб.
Адрес: ул. Большая Грузинская, 39

Сеть кафе Pinkberry

В кафе-мороженых вам предложат нежный замороженный йогурт разных вкусов – от гранатового до карамельного, приправленного солью… Это всегда оригинальный десерт – ведь вы сами выбираете топинги – брауни, мюсли, свежие ягоды, орешки… И йогурт низкокалорийный, что не может не радовать тех, кто на диете!
Средний чек: 300 руб.
Адрес: Башня на Набережной, Афимолл, Мега Теплый стан, Мега Белая дача

Сеть пиццерий «Сити Пицца»

«Аляска» с копчеными колбасками и горчичным соусом или «Гавайская», «Барбекю» или «Си фуд» — не важно, здесь все пиццы вкусные! Можно выбрать, на каком тесте – толстом или тонком – вы хотите пиццу, и добавить дополнительные ингредиенты по желанию.
Адрес: ул.Лавочкина, д.34
ул. Воронцовская, д. 21
ул. Покровка, д. 4
ул. Маломосковская, д. 22 стр. 1
ул. Исаковского, д. 33, корп. 3
Средний чек: 500 руб.

Китайская лапшичная Lucky Noodles

Китайскую лапшу с курицей, с креветками или с говядиной подают в одноразовой посуде, в зале тесновато, зато атмосферно! Можно взять лапшу навынос.
Средний чек: 300 руб.
Адрес: Петровка, 20/1

Кафе «ПирОГИ на Маросейке»

Уютное заведение в самом центре Москвы примет вас 24 часа в сутки. Литр сангрии за 220 рублей, комплексный обед за 200, панакота за 90. А еще здесь крутят кино и танцуют.
Средний чек: 350 руб.
Адрес: ул. Маросейка, 9/2, стр. 6

Кулинария Добрый свет

В кафе-кулинарии Добрый свет можно хорошо и недорого поесть. Предлагается добротная русская кухня: жареная навага — 28 рублей, свинина по-русски — 38 рублей, винегрет — 15 рублей, средний чек – 100 рублей.
Адрес: Ул. Орджоникидзе, дом №14, метро Ленинский проспект, выход на ул. Орджоникидзе.

Ресторан БорщЪ на Курском вокзале

Ресторан русской домашней кухни БорщЪ расположился на месте работавшего здесь в советские времена привокзального ресторана. Доступные цены, например, средний счет – в пределах 500 рублей.
Адрес: Курский вокзал, 1-й этаж, левое крыло, зал ожидания, станция метро Курская.

Тэсти

Ресторан быстрого обслуживания, где можно поесть сытно и недорого, блюда русской и европейской кухни, а также суши. Стоимость обеда из трех блюд составит 199 рублей, первые блюда – от 70 рублей, вторые – от 100 рублей, паста – от 130 рублей, гарниры – от 30 рублей.
Адрес: Кожевнический проезд, дом № 4/5, метро Павелецкая.

Кафетеррия

В кафе этой сети можно быстро позавтракать, отведать аппетитный фирменный бизнес-ланч, а вечером посидеть с компанией, вкусно поужинав за бокалом вина. Доступные цены, свежий хлеб собственной выпечки, большой выбор сэндвичей, салатов и горячих блюд.

Адрес:
Ул. Покровка, дом №4, строение 1, метро Китай-город;
Ул. Вавилова, дом №24, корпус 1, Бизнес-центр Vaviloff Tower, метро Ленинский проспект;
Старокирочный переулок, дом №16/2, строение 1, метро Бауманская.

Столовые в Москве
В столице сохранились и столовые, они находятся в государственных учреждениях, но люди с улицы и туристы тоже там могут поесть. В столовых невысокие цены и приличное меню из первого, второго и третьего блюда.

Столовая «Жигули»

Пиво с рыбкой- отличный выбор для совместных посиделок! Добро пожаловать в «Жигули» — здесь фирменное пиво за 190 руб./пол-литра.
Средний чек: 350 руб.
Адрес: ул. Новый Арбат, д. 11, стр.1

Столовая Метрополитена

Небольшой буфет расположен на платформе станции метро Арбатская Филевской линии, большая часть его посетителей – работники метрополитена.

В помещении стоит несколько столов и стулья, кухня не разнообразная, но дешевая. Буфет работает только по будням с 09-30 до 18-30, воскресенье – выходной.

Чебуречная СССР

В столице есть недорогие кафе под названием «Чебуречная СССР», где вся обстановка оформлена как в советские времена и можно полакомиться вкусными чебуреками, пельменями и пловом, средний счет составит от 200 рублей.

Адрес:
Ул. Маршала Бирюзова, дом № 19, метро Октябрьское полое;
Ул. Большая Бронная, дом №27/4, метро Тверская.

Столовая 15

Средний счёт 270 руб. Ценовая категория: умеренные цены.
Адрес: Ленинский просп., 15а, БЦ Gorky Park Tower, эт. 2

Столовая № 57

ГУМовская столовая невероятно любима иностранцами, для которых здешний обед – гастрономическое путешествие в Советский Союз. Что может быть лучше вкусной и здоровой пищи из той самой знаменитой книги детства.
Средний счёт 500 руб, оплата картой, кофе с собой. Кухня: русская. Ценовая категория: умеренные цены.
Адрес: Красная площадь, 3, ГУМ

Внимание! Данный список заведений будет обновляться.

Источник

Всё о бизнес ланче

Жизнь бизнесмена проходит в сумасшедшем ритме, поэтому не всегда получается выделить себе час-другой на обед или хотя бы легкий перекус. Специально для деловых людей был создан бизнес-ланч. Такая форма трапезы позволяет вести переговоры во время приема пищи, не отрываясь от рабочих дел. Давайте узнаем, когда и при каких обстоятельствах возник бизнес-ланч, что в него входит, рассмотрим примеры типичного делового обеда.

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

История возникновения

Бизнес-ланч уже давно стал неотъемлемой частью жизни современного человека: словосочетание постоянно находится у всех на слуху, и мало у кого вызывает недоумение. Бизнес-ланч широко распространился по всему постсоветскому пространству благодаря западной культуре. В американских фильмах и сериалах бизнесмены часто проводили деловые переговоры за приемом пищи, поэтому в России еще в начале 2000-х годов популярные рестораны и кафе начали предлагать своим посетителям деловые меню.

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

Но мало кто знает, что в действительности бизнес-ланч был изобретен еще в начале 18-го века. История его возникновения тесно связана с именем Томаса Твайнинга, английского ресторатора. Этот человек стал своего рода революционером в сфере ресторанного искусства.

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

Дело в том, что ранее среди английских джентльменов было принято проводить переговоры за сигарами и кофе, тогда как чай считался уделом женщин. Твайнинг в 1706 году открыл заведение «Золотой лев», где помимо кофе и чая лондонские бизнесмены могли отведать легкие закуски и десерты. При этом там не подавался алкоголь. Из-за тихой и непринужденной атмосферы заведение вскоре стало излюбленным местом самых богатых и зажиточных мужчин Лондона, которые предпочитали там встречаться со своими партнерами и обсуждать важные дела.

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

Еще одна важная личность, с которой связано появление традиционного бизнес-ланча – Джон Монтегю Сэндвич. Именно в его честь был назван закрытый бутерброд – «сэндвич». Граф Джон Монтегю не любил прерываться на перекусы во время длительных карточных партий, поэтому для того, чтобы не пачкать руки, придумал накрывать тост с ломтем индейки дополнительным кусочком хлеба. Блюдо было добавлено в меню «Золотого льва» и с тех пор стало неотъемлемой составляющей делового обеда.

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

Идею бизнес-ланча быстро переняли именитые рестораны и кафе Европы, и вскоре он распространился во всех продвинутых странах. Несколько столетий подряд бизнесмены по всему миру с удовольствием пользуются изобретением английского ресторатора.

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

В России возможность перекусывать во время деловых переговоров появилась сравнительно недавно, но сейчас большинство заведений предлагают комплексные бизнес-обеды.

p, blockquote 8,0,1,0,0 —>

Правила этикета, время проведения, меню

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

На сегодняшний день бизнес-ланч – это не просто прием пищи, а также способ получше узнать своего делового партнера или коллегу. Не считается плохим тоном самостоятельно пригласить человека в уютный ресторан для проведения переговоров вместо того, чтобы томиться в душном офисе. Однако есть некоторые правила этикета, которые не стоит нарушать:

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

• Предложите своему партнеру несколько мест для проведения бизнес–ланча и дайте ему возможность выбрать самостоятельно.
• Выбирайте удобное для всех время и будьте пунктуальны.
• За столом позволяется вести непринужденную беседу, но не стоит заводить разговор о политике, сексе, своем здоровье.
• Выключайте телефон на время приема пищи и переговоров.
• Счет за ланч оплачивает тот, кто пригласил.

Ланч – это прием пищи между завтраком и обедом. Традиционно бизнес-ланч проводится перед полуднем. Это компромиссное время для «жаворонков» и для «сов»: первым не придется истязать себя на поздней встрече, а вторым не придется накануне вечером специально ложиться спать пораньше для утренних переговоров.

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

В России рестораны подают бизнес-ланч также в обеденное время, и для многих деловых людей этот прием пищи становится основным на протяжении всего дня. В любом случае, строгих временных рамок проведения совместной встречи нет. Главное условие – чтобы обоим партнерам было удобно встретиться в назначенное время.

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

Традиционный бизнес-ланч состоит из трех компонентов:

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

1. Напиток. Еще в 18-м веке лондонские джентльмены предпочитали горячие напитки: чай или кофе. Сейчас они стали традиционной основой делового обеда.
2. Бутерброд. Как правило, на деловых переговорах предлагаются сэндвичи: такая форма подачи помогает не испачкать руки ингредиентами бутерброда. Традиционно в начинку входит мясо (индейка, холодная говядина, иногда свинина), овощи (помидор, огурец, лук), лист салата, сыр. В современные сэндвичи часто добавляется соус.
3. Десерт. В качестве сладкого подается пудинг или кусок пирога.

Выше приведены составляющие типичного бизнес–ланча. Такое меню считается традиционным для проведения деловых переговоров.

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

Однако сейчас деловой обед перетерпел значительные изменения. Это связано с тем, что ранее бизнес–ланч воспринимался как промежуточная трапеза между завтраком и обедом, сейчас же для многих бизнесменов это полноценный обед. Соответственно, количество подаваемых блюд и их калорийность значительно увеличились.

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

В современных кафе и ресторанах подаются блюда на любой вкус. Бизнес–ланч может состоять из обычной котлеты, картофельного пюре и овощного салата, или же из японской, итальянской, французской кухни. В следующем разделе мы рассмотрим варианты современного делового обеда.

p, blockquote 16,1,0,0,0 —>

Как выглядит бизнес–ланч сейчас?

p, blockquote 17,0,0,0,0 —>

В современных ресторанах можно заказать бизнес–ланчи на любой вкус и кошелек. Заведения стараются удовлетворить запросы клиентов, поэтому деловые обеды могут отличаться по содержанию, стоимости, калорийности и т.д. Как правило, посетителям предлагается несколько категорий (супы, салаты, десерты), из которых они самостоятельно выбирают понравившиеся блюда.

p, blockquote 18,0,0,0,0 —>

Рассмотрим четыре варианта различных бизнес–ланчей в популярных ресторанах Москвы и Санкт–Петербурга.

p, blockquote 19,0,0,0,0 —>

Вариант №1

Клиентам предлагается выбрать по одному блюду из каждой категории:

p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

1. Закуски: сэндвич с соусом «Тартар» и сельдью или овощной салат с морковкой, яблоком, салатным листом, горчичным соусом;
2. Первое блюдо: крем–суп с грибами или рассольник со сметаной;
3. Второе блюдо: бифштекс с овощным салатом или гречневая каша с куриными сердечками.

За закуску и первое блюдо клиенту необходимо заплатить 200 рублей, за закуску и второе блюдо – 235 рублей. Такая же стоимость и за первое и второе блюдо.

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

Вариант №2

Так как бизнес–ланч в основном заказывают состоятельные и деловые люди, во многих заведениях клиентам предлагают изысканные блюда французской или итальянской кухни. Один из вариантов такого обеда:

p, blockquote 22,0,0,0,0 —>

1. В качестве закуски посетитель может выбрать между салатом «Цезарь» и салатом с тунцом на основе горчичного соуса;
2. Первое блюдо: грибной крем–суп с сыром моцарелла или фасолевый суп–пюре с перловкой;
3. Второе блюдо: сэндвич с индейкой и горчичным соусом или жаркое из мраморной говядины;
4. Фреш на выбор: яблочный, клубничный, апельсиновый.

Стоимость такого бизнес–ланча немного выше альтернативных комплексных обедов. За закуску, первое блюдо и фреш (или закуску, второе блюдо и фреш) нужно заплатить 400 рублей, за закуску, первое и второе блюда и фреш – 455 рублей.

p, blockquote 23,0,0,0,0 —>

Вариант №3

Для любителей традиционной русской кухни также существуют бизнес–ланчи, которые включают в себя всем привычные блюда.

p, blockquote 24,0,0,1,0 —>

1. Первое блюдо: рыбная уха или борщ с пампушками;
2. Основное (мясное или рыбное) блюдо: куриная котлета, отбивная из свинины или печеная ставрида;
3. Гарнир: картофельное пюре, рис или гречневая каша;
4. Десерт: кусочек яблочного пирога или мороженое с сиропом (на выбор).

За такой комплексный обед нужно заплатить всего 220 рублей.

p, blockquote 25,0,0,0,0 —>

Вариант №4

Для любителей японской кухни есть множество разновидностей бизнес–ланчей, которые включают в себя традиционные восточные блюда.

p, blockquote 26,0,0,0,0 —>

1. Первое блюдо: мисо суп с окунем или суп «Рамен» со шпинатом и свининой;
2. Второе блюдо: стеклянная лапша с печеными овощами или мясные шарики с рисом и сыром;
3. Салат: овощной с тофу и морепродуктами или овощной с уткой;
4. Напиток: холодный чай или сок.

Японское меню будет стоить дороже, чем российское: за такой набор блюд необходимо заплатить 390 рублей.

p, blockquote 27,0,0,0,0 —>

Как заказать?

p, blockquote 28,0,0,0,0 —>

Современная индустрия общепита старается по–максимуму облегчить жизнь своих клиентов: сейчас созданы все условия для того, чтобы люди не готовили пищу самостоятельно, а заказывали ее в кафе и ресторанах. Если деловые переговоры затянулись, и вы со своими партнерами хотите подкрепиться, есть два способа сделать заказ:

p, blockquote 29,0,0,0,0 —>

• Прийти в заведение лично. Если вам с коллегами надоело сидеть в четырех стенах и вы хотите развеяться, выберите подходящий ресторан и отправляйтесь в него на бизнес–ланч.
• Заказать обед в офис. Этот вариант подходит для людей, которые экономят свое время и не хотят тратить драгоценные минуты на дорогу. Все популярные кафе и рестораны имеют собственные сайты, где потенциальный клиент может ознакомиться с меню и сделать заказ. Стоимость доставки зависит от расстояния, однако многие рестораны и кафе бесплатно привозят бизнес–ланч по указанному адресу при заказе на определенную сумму. Если вы будете заказывать комплексный обед на несколько персон, это сэкономит деньги.

Большинство ресторанов и кафе предлагают отдельное «комплексное» меню, поэтому трудностей с заказом бизнес–ланча возникнуть не должно.

p, blockquote 30,0,0,0,0 —>

Бизнес–ланч в других странах

p, blockquote 31,0,0,0,0 —>

В России перекус за деловыми переговорами стал обыденным делом относительно недавно, тогда как в европейских странах бизнесмены уже много лет принимают пищу, не отрываясь от рабочих дел. Рассмотрим, что из себя представляет бизнес–ланч в других странах мира.

p, blockquote 32,0,0,0,0 —>

• В США деловые обеды доставляются в коробках, поэтому они получили название «бокс–ланч» (от слова box – коробка). Обычно туда входит овощной салат, традиционный сэндвич с индейкой и соусом, чипсы, пакетик печенья и сок. Особенно популярны такие ланч-боксы в китайских кварталах (Чайнатаунах).
• В Германии в крупных компаниях служащим дают целый час на обед, во время которого они могут поесть в корпоративной столовой или близлежащих кафе. Особых составляющих бизнес–ланча нет: каждый вправе выбирать блюда по душе и по карману;
• Япония – страна трудоголиков: средний рабочий день здесь длится 12–14 часов, поэтому основной прием пищи у японцев происходит на работе. Традиционное блюдо для бизнес–ланча – рамен. Это лапша с небольшим количеством куриного бульона, которая подается со сваренным вкрутую яйцом, мясом (свининой или курицей), овощами. Также существует вегетарианский рамен. Блюдо продается в удобных коробочках, что дает возможность есть буквально на ходу. Большинство японцев не могут себе позволить уделять обеду час, как в большинстве европейских странах, поэтому съедать свой ланч часто приходится по дороге от кафе на работу.
• В Бразилии среди офисных работников популярны кафе с самообслуживанием. Там можно самостоятельно выбрать составляющие своего обеда, затем расплатится на кассе. В качестве бизнес–ланча бразильцы предпочитают рис с овощами, тушеные бобы, рыбу.
• Традиционное время ланча во Франции – 12:30: в этот период дня офис пустеет, так как все работники обедают в одно и то же время. К приему пищи французы относятся серьезно. На обед отводится полтора часа, в бизнес–ланч входят первое и второе блюда, чай или кофе (на выбор), десерт. Так как времени дается много, французы едят не спеша и с расстановкой.

p, blockquote 33,0,0,0,1 —>

Бизнес–ланч – неотъемлемая составляющая делового этикета и просто возможность подкрепиться во время переговоров или длительного рабочего дня.

Источник