Есть бизнес как сделать свою франшизу

Как открыть бизнес по франшизе: пошаговая инструкция

Активный рост отечественного рынка франшиз обусловлен высоким спросом у начинающих предпринимателей на готовые и прибыльные решения для бизнеса. С другой стороны, отмечается и увеличение числа мошеннических организаций, а также компаний, продающих нерентабельные модели. Если вас интересует вопрос как открыть бизнес по франшизе, пошаговая инструкция, приведенная ниже, позволит вам учесть все особенности построения доходного дела с минимальными рисками.

Шаг 1. Выбор франшизы для вашего бизнеса

Франшиза — комплексное право использования торговой марки или бренда, а также технологий, методик ведения бизнеса и других форм интеллектуальной собственности, которое одна компания продает другой с целью расширения сети. Цена франшизы складывается из паушального взноса (основного платежа) и роялти (ежемесячных отчислений).

Согласно правилам франчайзинга, компания франчайзер (продающая право) обязуется исследовать рынок в вашем населенном пункте и вынести заключение будет ли бизнес успешен для франчайзи (стороны покупающей право). Однако, многие компании (особенно при наличии в договоре крупного паушального взноса), стремясь быстро получить свою прибыль, могут намеренно не уведомить вас о низком спросе на продукцию или услуги. А потому, перед тем как купить франшизу, вы должны самостоятельно изучить интересующий вас продукт и провести анализ рынка и целевой аудитории.

Какие бывают виды франшиз

По виду деятельности различают три основные группы франшиз:

1. Производство — выпуск продукции по стандартам компании и под ее торговой маркой. При этой форме сотрудничества франчайзер должен обеспечить вас всеми технологическими последовательностями, предоставить список поставщиков сырья и оборудования для оснащения производственного комплекса.
2. Торговля — продажа брендовых товаров, производимых партнерами, определенными франчайзером. При таком сотрудничестве франчайзер устанавливает у кого вы будете закупать товар и по какой стоимости его реализовывать, выбирает где будет расположен магазин и какой площади он должен быть.
3. Услуги — оказание услуг под брендом компании. Франчайзер должен обеспечить вас инструкциями о порядке и условиях предоставления услуг, а также обучить наемный персонал.

По форме реализации франшиза может быть двух типов:

1. Прямая — передача права на открытие одного или нескольких представительств в регионе. Такие франшизы не требуют крупных инвестиций и позволяют легко войти на рынок.
2. Мастер-франшиза — передача исключительного права на все представительства в регионе. Покупая такую франшизу, вы будете защищены от вероятности того, что в вашем регионе по аналогичной модели откроются другие компании.

В зависимости от условий договора выделяют также франшизы следующих видов:

• Стандартная — франчайзер контролирует все этапы деятельности компании и не допускает отклонения от принятых им стандартов. Этот формат подходит начинающим предпринимателям, поскольку позволяет избежать многих ошибок.
• Свободная — правила работы предприятия франчайзи устанавливаются условно. Такая франшиза подойдет для опытных инвесторов, главной целью которых является быстрый вход на рынок.
• С замещением — технологии и методики работы устанавливает франчайзер, но поставщиков вы можете выбирать самостоятельно. Такой формат удобен для производственных предприятий в отдаленных регионах.
• Готовая компания — франчайзер открывает представительство, полностью занимаясь организационными вопросами, а затем продает или передает его в аренду франчайзи с последующей выплатой роялти. Эта модель требует высоких стартовых вложений в бизнес, но это также и самый простой способ, который начинает приносить прибыль в кратчайшие сроки.

Как подобрать подходящую франшизу

После того, как вы определитесь с направлением и видом товаров или услуг, следует начать поиск подходящих предложений. Для этого можно провести самостоятельные исследования рынка или воспользоваться онлайн каталогами (franch.biz, franshiza.ru, beboss.ru, greens-idea.com). Чтобы выбрать надежную франшизу вам будет полезна следующая инструкция:

• При выборе направления обратите внимание на стоимость франшизы. Последняя включает в себя паушальный взнос и роялти, которые вносятся за право использовать торговую марку и модель бизнеса, но не подразумевают затраты на оборудование, аренду и первую закупку товаров или сырья. Это означает, что бизнес по недорогой франшизе на производство товаров может потребовать намного больше инвестиций, чем торговля или услуги с крупным паушальным взносом, поскольку требует дополнительных вложений.
• Выбирая конкретный продукт или услугу, изучите конкуренцию в вашем регионе. Если она высока, даже самая надежная франшиза может оказаться нерентабельным вложением.
• Отберите несколько предложений по вашему направлению и проведите сравнение условий.
• Изучите историю каждой компании и лично посетите существующие представительства в своем и соседних регионах. Если компания очень молода (ей должно быть не менее 5 лет) и не имеет собственных подразделений, вероятнее всего — перед вами неблагонадежный партнер.
• Проанализируйте отзывы клиентов, покупающих товары или услуги, производимые по отобранным франшизам. Товар или услуги должны быть реальными и востребованными на рынке.
• Проведите переговоры с предпринимателями из соседних регионов (во избежание конфликта интересов лучше не обращаться к представителям в вашем регионе), работающими по этой франшизе. Узнайте достоинства и недостатки бизнеса.
• Оцените уровень вложений в собственный бизнес. Если вам предлагают начинать дело по бесплатной франшизе, в большинстве случаев это стандартное предложение о поставках товара под реализацию.

Шаг 2. Заключение договора с франчайзером

После первичного отбора предложений, прежде чем заключать договор, вам необходимо более детально изучить особенности сделки. Для этого требуется провести предварительную встречу с представителями компании франчайзера и получить юридическую консультацию по предложенному договору.

Как вести предварительные переговоры

Первая встреча с франчайзером, как правило, проводится в офисе или в коворкинг центре, если в вашем регионе у компании нет представительства. Если вас приглашают в кафе, вероятнее всего вы имеете дело с фиктивной или нерентабельной франшизой. Исключением, может стать вариант, когда встреча назначена в кафе, франшизу которого вы покупаете.

Если вы начинающий предприниматель, по возможности пригласите с собой на встречу опытного бизнес-консультанта. Вы должны узнать у франчайзера следующие моменты:

• Наличие и сроки регистрации авторских прав на товарный знак. Нередки случаи, когда франчайзер продает права на бренд, который не зарегистрирован или право собственности истекает ранее окончания срока действия договора с франчайзи.
• Размер и график выплат. Вам должны предоставить подробную информацию о паушальном взносе и роялти в национальной валюте. Если суммы приведены в конвертируемых валютах, должен быть оговорен курс обмена. Роялти может быть фиксированной суммой или выраженной в %. Иногда роялти имеет привязку к объемам предприятия (например, к площади торгового зала).
• Организационные расходы. Многие компании для привлечения франчайзи делают паушальный взнос минимальным или вовсе его не включают в договор. С другой стороны, очень часто оказывается, что при этом на франчайзи возлагаются расходы по созданию дизайн проектов точек (магазинов, офисов), обучению персонала, оформлению разрешительной документации.
• Выбор локации бизнеса. Отправляясь на встречу с франчайзером, вы можете заранее выбрать несколько локаций, где вы хотели бы разместить свое предприятие, но ваш будущий партнер может и сам предложить вам рентабельные варианты, от которых вы не сможете отказаться в случае заключения сделки.
• Уровень поддержки. В идеале франчайзер должен оказывать вам всестороннюю помощь и консультирование, пока бизнес не выйдет на нужный уровень. Но многие компании практически не оказывают поддержки в период становления бизнеса, что для новичков может стать решающим фактором.
• Уровень контроля. Вам необходимо знать насколько строгие правила работы по интересующей франшизе, а также определить границы принятия собственных решений (что вы сможете менять, а что нет). Это касается закупок оборудования, сырья, товаров, а также ценообразования и общей стратегии.

Проработка бизнес-плана франчайзи

Ошибочно считать, что франшизу может купить каждый. Солидные компании вправе отказать вам, если видят угрозу собственной репутации и бренду. Чтобы убедить их в серьезности своих намерений вы должны предоставить пошаговый бизнес-план будущего предприятия. Он должен состоять из следующих разделов:

• Вступление. Представляет собой описание причин выбора направления для бизнеса и того, что привлекло вас в приобретаемой франшизе.
• Информация о франчайзи. Вы должны написать о себе: имя, контактную информацию, возраст, образование, регион проживания и данные регистрации, а также описать свой предпринимательский или профессиональный опыт.
• Описание актуального рынка. В этом разделе вы должны описать где и как планируете реализовать бизнес по приобретаемой франшизе.
• Выбор помещения для бизнеса. Если у вас есть собственность или вы имеете предварительный договор с арендодателем, вам необходимо представить информацию о выбранной локации: адрес, права владения, прилегающая инфраструктура, площадь.
• Руководящий состав. Вы должны уведомить франчайзера о том, кто будет руководить подразделением (если это не только вы), какое у выбранных кандидатур образование, опыт в бизнесе на руководящей должности, имеются ли факты участия в судебных разбирательствах по вопросам банкротства или финансовых преступлений.
• Маркетинговый план. Вы можете предложить несколько вариантов рекламы, с учетом особенности вашего региона, но, как правило, эта сторона бизнеса является ответственностью франчайзера.
• Перечень партнеров. Если франшиза свободного или замещающего типа, вам необходимо рассказать о поставщиках, их уровне качества сырья и продукции, а также доказать, что оно удовлетворяет требованиям франшизы.
• Финансовый план. В этом разделе вы должны представить франчайзеру информацию о размерах собственных инвестиций в предприятие, кредитах и займах (если они имеются), денежных резервах на случай возникновения форс-мажорных обстоятельств, а также о постоянных расходах и ваших расчетах сроков выхода в ноль.

В ряде случаев франчайзер может помочь с составлением и расчетом бизнес-плана, что позволит учесть особенности развития сети.

Оформление документов при покупке франшизы

В отечественном законодательстве есть один весомый минус — отсутствует само понятие франшизы. А потому большинство сделок оформляются по договору коммерческой концессии. При заключении соглашения необходимо тщательно изучить договор и получить подробную консультацию у юриста. Особое внимание уделите следующим разделам договора:

• Права и обязанности сторон. Тут оговариваются условия передачи прав интеллектуальной собственности, размер и график выплат (важно проверить соответствуют ли они представленной ранее информации, имеются ли скрытые платежи), сроки предоставления консультаций и контроля бизнеса.
• Срок действия договора. Чаще всего он бессрочный, что позволяет расторгнуть контракт в любое время, но с уведомлением за полгода. Также обратите внимание на условия расторжения. Так, франчайзер чтобы уберечь себя от обмана со стороны франчайзи, может установить ограничение на ведение бизнеса в том же направлении в течение нескольких лет после расторжения контракта.
• География правовой силы договора. В каком регионе могут быть применимы указанные в контракте права и обязанности.

Договор коммерческой концессии составляется в нескольких экземплярах и в обязательном порядке регистрируется в службах государственной регистрации страны, в которой открывается представительство и регистрируется предпринимательская деятельность компании франчайзи.

В ряде случаев купля-продажа франшизы может быть оформлена не договором коммерческой концессии, а несколькими документами — лицензионным договором, контрактом на поставку сырья или продукции, услуг консультирования и другими соглашениями, регулирующими отношения между сторонами.

Шаг 3. Решение организационных вопросов по открытию

Как правило, после подписания договора франчайзер должен выделить специалиста или команду специалистов для всесторонней помощи в проведении организации работы компании франчайзи, что является неоспоримым плюсом для начинающего предпринимателя. Но зачастую на отечественном рынке этого не происходит, а потому необходимо знать общий план действий. Итак, для начала работы выполняются следующие процедуры:

• Передаются инструкции, технологии, методики, лицензии и материалы для брендирования;
• Заключается окончательный договор аренды помещения и оформляются разрешительные документы на ведение деятельности;
• Разрабатывается индивидуальный дизайн проект для оформления офиса (торговой точки) или план производственного цеха;
• Заключаются договора на поставку оборудования и монтажные работы по его установке;
• Подбирается и обучается рабочий персонал;
• Подписываются договора на поставку сырья или товаров;
• Выполняется запуск производства или открытие компании;
• Проводится рекламная кампания для привлечения первых клиентов.

При грамотной реализации собственное дело по договору франчайзинга позволит вам быстро войти на рынок и получить желаемую прибыль. Но, как и любой вид предпринимательства, этот формат работы требует усилий, финансовых вложений и внимания к деталям. А потому при решении задачи как открыть бизнес по франшизе, пошаговая инструкция станет для вас эффективным руководством и планом действий.

Женщина-предприниматель, специалист по продажам. Всегда интересуюсь новыми направлениями и возможностями в бизнесе и интернет-предпринимательстве.

Источник

Создание франшизы с нуля: как упаковать и запустить свою франшизу

Эта статья будет полезна в первую очередь тем, кто планирует запускать свою франшизу, чтобы распространять идею бренда и зарабатывать на этом. С подбором материала нам помог Денис Евстигнеев — специалист по разработке франшиз.

Работа франчайзера, того кто распространяет франшизу, — это не просто нахваливание своих заведений или магазинов и продажа бизнес-плана. Вам нужно создать работающие финансовые условия франшизы, описать стандартные правила и процессы бизнеса, правильно составить договор франчайзинга и разработать правила и условия, по которым будет работать ваша франшиза.

Это непростой комплекс задач, но решив их один раз, потом вы просто адаптируете правила и рекомендации под условия рынка: изменение цен, тренды дизайна и т. п. Например, бизнес-план закусочной займет не меньше времени, чем аналогичный план для кафе или ресторана.

Создание франшизы своего бизнеса

Франшиза небольшого бизнеса, будь то пиццерия, цветочный магазин или кинотеатр на 20 мест, — это один из путей его развития и увеличения прибыли. Рано или поздно к ней приходят все успешные предприниматели и рестораторы.

1. Прежде чем начинать разрабатывать франшизу, зарегистрируйте юридические лицо и свой товарный знак в патентном бюро.
2. Потом воспользуйтесь услугами юриста, который подготовит пакет документов для создания договора коммерческой концессии.
3. Только после этого ваш бизнес будет готов к трансформации во франшизу.

Как запустить франшизу: пошаговая инструкция

Подготовительный этап. Проверка существующей бизнес-модели, возможно, ее доработка.

«Упаковка» бизнеса во франшизу. Составление бизнесбука, презентации.

Формирование отдела продаж, создание лендинга. Займитесь обучением менеджеров: они должны идеально знать продукт, который продают. При стабильном росте продаж можно будет задуматься о покупке/аренде офиса для размещения данного отдела.

Формирование отдела поддержки, который будет сопровождать франчайзи на всех этапах открытия бизнеса и консультировать его по любым вопросам.

Сколько стоит открыть франшизу для бизнеса?

Самостоятельная подготовка бизнеса под открытие франшизы обойдется дешевле, чем «упаковка» франшизы под ключ специалистами. Перед тем, как зарегистрировать франшизу и оформить документацию своими силами лучше проконсультируйтесь, чтобы не допустить ошибки, которые могут дорого обойтись вам в будущем. Не обязательно полностью сотрудничать с агенствами, достаточно просто заказать аудит или консультацию, а дальше самому продвигать и рекламировать франшизу. В любом случае, открытие франшизы собственного бизнеса — затратное мероприятие.

Какие расходы стоит учитывать при расчете стоимости создания франшизы:

Разработка франчайзинговой стратегии

Автоматизация работы всех заведений франшизы

Продвижение и реклама франшизы

Оформление необходимых документов

Создание новых отделов компании и зарплата новым сотрудникам

Бизнес-модель франшизы

Это то, из-за чего именно покупают франшизу. Известный бренд и уникальный продукт, конечно, важны, но после первого знакомства с франшизой, потенциального покупателя волнуют реальные цифры: сроки окупаемости, вложения, планы продаж и т. п. Если для покупателя все понятно и доступно, а именно: что ему нужно делать в самом начале, перспективы развития точки и какие его ждут вложения, то он быстрее определиться с выбором в сторону вашей франшизы.

А когда, ваше предложение выглядит очень пафосно и рекламно, с множеством хвалебных отзывов, номинаций на премии и т. д., но при этом в бизнес-плане франшизы нет конкретной информации, что и как делать новому франчайзи — это скорее оттолкнет покупателя.

Франчайзи должен быть уверен в стабильности франшизы, у него должен быть четкий и проверенный пошаговый план действий для запуска бизнеса.

Сколько стоит упаковка франшизы

Все хотят вкладывать меньше, а зарабатывать больше. В случае с продажей франшизы ситуация точно такая же — чем дешевле франшиза, тем она популярнее и спрос на нее больше. Для потенциальных покупателей франшизы цена играет самую важную роль. Но это не значит, что дорогие франшизы не продаются. Главное понимать, что тех, кто необоснованно завышать паушальный взнос, чтобы создать впечатления дорогого бренда — это не касается, такие франшизы продаются плохо.

Хорошо этот процесс виден в каталогах франшиз. Заявок на франшизы с более низким паушальным взносом до 100 000 грн или 300 000 рублей в разы больше, чем на более дорогие, где цена начинается от 400 000 грн или 1 000 000 рублей. Продаются все франшизы, просто дорогие — реже.

Недостаточно просто придумать предложение для франчайзи. Нужно заранее правильно оценить собственный бизнес, что именно должно заинтересовать в вашем бизнес-предложении покупателя и почему ему стоит выбрать именно вас.

Как упаковать бизнес во франшизу?

«Упаковать» бизнес во франшизу можно двумя способами: самостоятельно или пригласить специалиста. Если вы решили заниматься этим сами, то вот небольшой план действий:

Провести аудит бизнеса. Определитесь, зачем вам нужна разработка франшизы, какие цели вы преследуете. Если вы владелец успешной сети заведений, постарайтесь на этапе аудита понять, что именно стало причиной успеха.

Какую идею вы будете продавать потенциальному франчайзи, чем ваша сеть отличается от других?

Бизнес готов к разработке франшизы, если он существует более полугода и открыто более двух точек, которые регулярно приносят высокий доход.

Построить финансовую модель. Основные расчеты: стартовый капитал, доход, сроки окупаемости и т. п. Вы показываете финансовую модель франчайзи, чтобы подтвердить стабильность и рентабельность бизнеса.

Разработать концепцию. Определитесь, как вы хотите зарабатывать на франшизе. Существует большое количество видов франшиз: стандартная, свободная, корпоративная франшиза, бизнес под ключ, бизнес в аренду, мастер-франшиза.

Оформить документацию: брендбук, партнерский мануал, презентацию, заверенную финансовую модель. Перед тем, как зарегистрировать франшизу, а потом потом оформить документы на франшизу, стоит обратиться за консультацией к юристу со специализацией во франчайзинге. Все договоры, соглашения и другие документы в данной сфере достаточно объемны и запутанны, поэтому специалист без опыта во франчайзинге может не справиться.

Приступить к продажам франшизы. Вы выстраиваете систему привлечения и сотрудничества с франчайзи. Заранее продумайте систему обработки входящих заявок.

Этапы сопровождения франшизы

Опыт работы успешных франчайзеров показывает, что важнее разработки правил и условий, — грамотное сопровождение новых франчайзи, тех кто покупает франшизу. При разработке франшизы об этой важной составляющей часто забывают или отодвигают на второй план. Причины примерно следующие:

• «Стартанем продажи, а там как-нибудь разберемся»
• «Наши партнеры — предприниматели, пусть сами решают свои проблемы»
• «Наша концепция не предполагает такого глубокого сопровождения»
• «Мы не так много денег получаем от партнеров, чтобы их опекать и т. д.»

Мы разобрались, почему так важно сопровождать партнеров и объяснили как лучше помогать франчайзи.

Все начинается с обучения

Прежде чем начать контролировать партнера, его нужно обучить основам вашего дела. Вы передаете проверенную систему ведения бизнеса и должны быть уверены, что ваш партнер все правильно усвоил и будет оказывать услуги надлежащего качества.

Банальное утверждение, но обучение — это непрерывный процесс, поэтому вы должны постоянно поднимать уровень стандартов обслуживания, инициировать обучение и повышение квалификации сотрудников всех уровней, начиная от официантов и заканчивая администраторами.

Например, до того как открыть свою пекарню , вы, наверно, ознакомились с основными технологическими процессами и прошли путь от тестомеса до кассира. Так нужно работать и с партнерами, обучать их.

Прозрачность правил

Правила, на основании которых существует франшиза, должны быть донесены до всех участников процесса. Они вносятся в договор и проговариваются менеджером по продажам, под ними ставят подписи все участники: франчайзер и франчайзи. Составьте правила один раз и закрепите их. Конечно, возможны какие-то минимальные изменения в частных случаях, но ваш новый партнер должен иметь четкое представление, как будет происходить контроль с вашей стороны и какая у него будет ответственность за те или иные действия.

Общая система учета франшизы

Вся отчетность по доходам и другой операционной деятельности заведения партнера должна быть доступна головной компании, основателю франшизы. Для этого нужна единая система автоматизации, которая будет установлена на всех кассах ваших партнеров. Так вы сможете отслеживать реальные доходы партнеров и собирать ежемесячные роялти, основываясь на фактической прибыли. Лучше всего изначально прописывать это в договоре.

Желательно, чтобы ваша система учета и автоматизации была облачная, так вы будете держать руку на пульсе в любом месте и в любое время. Все данные с аккаунтов партнера попадают в облако и вы просто просматриваете их у себя на ноутбуке, как например это реализовано в системе автоматизации франшиз Poster. Не нужно приезжать к партнеру в заведение или просить выслать отчеты и т. п. Вы просто открываете отчет по любому дню и смотрите: сколько было совершено продаж, какие позиции были проданы, в какое время и в какой день недели.

Облачная касса Poster

Подключите Poster, чтобы ускорить продажи, наладить складской учет и финансы.

Партнер должен зарабатывать

Наверное, самая важная задача аккаунт-менеджера или специалиста по сопровождению — работа с прибылью и расходами партнера. Ведь нужно как можно быстрее максимизировать прибыль партнера, от которой напрямую зависят и ваши доходы, как владельца. К тому же, прибыль партнера — основной показатель ценности франшизы и бренда в целом. Этими данными вы привлекаете новых партнеров, показываете насколько выгодна покупка вашей франшизы, бизнес идеи.

Отслеживание трендов франчайзи

Используя общую систему автоматизации и контролируя работу франчайзи, вы сможете быстро выявлять тренды и формировать на их основании рекомендации для других партнеров сети.

Например, у вас 10 партнерских кафе и в каждом из них наибольшая доля продаж приходится на большой каппучино. Это общий тренд, закономерность. Однако в одном из десяти партнерских объектов тренд не находит подтверждения, и самый продаваемый напиток — американо.

Это повод разобраться и провести анализ. Возможно, гости не знают, что есть каппучино или, например, бариста недостаточно хорошо продает эту позицию. Таким образом, на основании информации из вашей системы учета, франчайзи может получить ценную рекомендацию, которая может увеличить прибыль его заведения.

Открытие второго объекта

Главный показатель успешности франшизы — количество повторных открытий. Количество ваших партнеров, которые купили франшизу и вернули свои инвестиции, а потом открыли новый объект — определяет реальную доходность вашего бизнеса, а также создает деловую атмосферу внутри всего комьюнити. О том, как открыть заведение по франшизе, читайте в статье «Как открыть ресторан или кафе по франшизе».

Сообщество франшизы

Все партнеры вашей франшизы — единое сообщество. Между ними обязательно завяжется общение, они будут делиться кейсами и нужными контактами, перенимать опыт и даже соревноваться между собой. Вы должны всячески поощрять создание такого сообщества: устраивать встречи, подводить итоги года, рассказывая о планах на будущее, проводить регулярные семинары для управляющих и т. д.

Партнерский тон общения

Важный момент, который вы должны сформировать прежде всего для себя, как для собственника франшизы, и донести до сотрудников, задействованных в управлении франшизой.

Продавая франшизу, в дальнейшем вы будете работать не со своим персоналом или подчиненным, а — с партнером. Административные указания сверху, приказной тон и несогласованные нововведения очень часто ведут к конфликтам и раздорам. В крайних случаях, могут и вовсе привести к расторжению франчайзинговых соглашений.

Следуя описанным принципам, вы сможете построить крепкое сообщество, где учитываются потребности всех сторон. Каждый участник понимает, как работает система и знает, что выгода для его бизнеса идет в расчет при принятии любых решений.

Источник