Как открыть парикмахерскую с нуля (готовый образец бизнес-плана)
«Где найти хороший бизнес-план для своего будущего бизнеса?», – этот вопрос волнует многих начинающих предпринимателей. Отчасти вы уже наши ответ, зайдя на этот сайт. В сегодняшней публикации я предлагаю бизнес-план парикмахерской – образец, который можно использовать, как руководство для построения своего дела. Конечно, бизнес-план парикмахерской скачать бесплатно вы можете в интернете, но будет ли он соответствовать вашим ожиданиям?
Резюме
Данный образец бизнес-план парикмахерской с расчетами представляет собой проект создания парикмахерской (далее – Парикмахерской) с сроком окупаемости в 2 года.
Цели создания Парикмахерской:
- Реализация высокоприбыльного проекта
- Получение стабильного дохода
- Создание дополнительных рабочих мест
- Удовлетворение потребительского спроса в оказании парикмахерских услуг
Форма предпринимательской деятельности: ИП
Система налогообложения: УСН
Источники финансирования проекта: собственные средства, либо банковский кредит под 18% годовых
Срок окупаемости проекта: 2 года
Выплата процентов и заемных средств начинается с первого месяца реализации проекта
Условный жизненный цикл проекта: 3 года к оглавлению ↑
Этапы реализации проекта
Реализация проекта начинается непосредственно после принятия бизнес-плана Заказчиком, либо после получения заемных средств. Основные этапы проекта и сроки их исполнения отображены в Таблице №1:
Этапы реализации | Условия для их выполнения | Сроки их выполнения |
---|---|---|
заключение инвестиционного договора на получение кредитных средств | наличие нужного пакета документов | 1-30 дней |
получение кредитных средств | наличие нужного пакета документов | 1-30 дней |
регистрация бизнеса. внесение в реестр, постановка на учет в соответствующих органах | наличие нужного пакета документов | 1-30 дней |
поиск помещения и заключение арендного договора | 1-30 дней | |
поиск и наем персонала | 1-30 дней | |
получение необходимых разрешений | наличие арендного договора и личных медицинских книжек персонала | 1-30 дней |
закупка и установка оборудования | получение кредитных средств | 1-30 дней |
проведение маркетинговой кампании | 1-24 месяца |
к оглавлению ↑
Общая характеристика объекта
В оказании парикмахерских услуг нуждаются абсолютно все слои населения. Потребитель посредством стрижки, укладки, мытья, и других видов ухода за волосами желает стать опрятным, привлекательным. Можно сказать, что парикмахерская – это частное направление салона красоты, его базовый уровень, имеющее перспективу при грамотном управлении и соответствующем инвестировании развиться в салон по оказании косметологических услуг. Поэтому бизнес-план парикмахерской просто необходим тем людям, кто решил начать свой бизнес в этой сфере услуг.
Классическая парикмахерская посещается большей частью людьми, живущими либо работающими неподалеку, то есть густонаселенность района при выборе местоположения – это один из решающих факторов.
Парикмахерская – заведение, оказывающее услуги, которые можно назвать традиционными, относящиеся к эконом-классу, их минимальный спектр – стрижка, укладка, покраска. Бизнес-план парикмахерской эконом-класса – один из самых актуальных проектов на сегодняшний день.
Как правило, большинство клиентов – постоянные, имеющие «личного» мастера, который часто помнит предпочтения своих заказчиков. В отличие от салонов красоты процедуры ухода за волосами в Парикмахерской стоят недорого, и это дает преимущество в количестве посетителей среднего класса, которые могут позволить себе пользование услугами салона нечасто.
Порядок документального оформления работы Парикмахерской:
- Регистрация ИП или ООО
- Получение сертификата
- Разрешение Роспотребнадзора
- Разрешение ГПН
Процедура сертификационной проверки специальной инспекционной комиссией состоит из:
- Оценки квалификации рабочего персонала
- Оценки соответствия оборудования рабочих мест
- Соответствия рабочего инструмента, используемых косметических средств, и других вспомогательных материалов
Парикмахерскую планируется разместить в арендуемом здании. При поиске подходящей площади бизнес-план должен учитывать следующие факторы, большей частью определенные санитарными нормами:
- Размер минимальной площади в соответствии с СанПином на первое рабочее место – 14 квадратных метров, на каждое последующее место – по 7 кв. м.
- В Парикмахерской обязательно наличие следующих помещений (зон) – зал (мужской и/или женский), зона ожидания, помещение для персонала, складское помещение.
- Наличие отдельного входа.
- Она не имеет права находится в подвальном либо в полуподвальном помещении.
- Обязательно наличие водопровода (горячей и холодной воды) и канализации. При этом должна быть организована подводка воды в рабочий зал.
- На каждое парикмахерское место должно приходится не менее 40 люксов. При этом освещение должно быть смешанным – естественным и искусственным.
- Должна быть оборудована принудительно-вытяжная вентиляция и кондиционирование рабочих мест.
- Обязательно должна быть оборудована душевая комната для сотрудников персонала.
- Если помещение будет находиться на первом этаже жилого дома, требуется обязательное согласие всех жильцов этого и примыкающих подъездов.
Еще один важный этап организации предприятия – это обустройство рабочих мест. На 2 рабочих места потребуется следующий комплект технического оборудования:
- Вращающееся кресло
- Парикмахерская стойка с зеркалом и полкой для инструментов
- Передвижная тележка для инструментов и вспомогательных материалов
- Одна мойка для волос на 2 парикмахерских места
- Электронагреватель воды при отсутствии водопровода с горячей водой
- Стерилизатор УФ—излучения
- 1 сушуар на 2 парикмахерских места
- 1 аппарат «Климазон» на 2 рабочих места
Еще один важный момент, определенный СанПином – это наличие на каждого мастера в смену не менее 3 комплектов одежды и 10 комплектов для посетителей, состоящих из:
- 2 полотенец
- 1 пеньюара
- и 1 салфетки
Материал для белья, должен быть натуральным – из хлопка или льна. Несмотря на высокую цену такого белья, оно окупиться возможностью многократной обработки и долго использования. Стирка белья должна производиться на основе договора с компанией, оказывающей услуги химчистки. Стирка в помещении Парикмахерской потребует дополнительных затрат на организацию комнаты для хранения белья, и закупки оборудования для его кипячения (по правилам СанПина).
Можно также использовать одноразовые профессиональные парикмахерские пластиковые комплекты белья для клиентов – это положительно скажется на имидже, заботящейся о своих посетителях.
Необходимо заказать одинаковую рабочую униформу для персонала в целях создания собственного стиля Парикмахерской. Если такой возможности не окажется, можно ввести систему дресс-кода – светлая блузка и темные брюки, или выбрать другие цвета, отражающие индивидуальность заведения.
Штат должен состоять как из опытных специалистов, так и молодых. Первые, имеют солидный опыт работы, позволяющий обслуживать клиентов быстро и качественно, вторые – стараются использовать в работе новые технологии, и следят за модными новинками в сфере парикмахерского искусства. Сочетание «нового и старого» скажется на работе только положительно.
Кроме мастеров потребуются также:
- управляющий администратор, он же по совместительству может выполнять функции кассира.
- уборщицы – по 1 человеку в смену. Этот момент можно обговорить с парикмахерами, которые за дополнительную оплату могут производить уборку помещений сами.
- бухгалтер, который может работать по договору в случае необходимости.
С мастерами нужно заключать только договор на определенный срок, так как существует сложившаяся устойчивая тенденция ухода парикмахеров после того, как они приобретут некоторый опыт, и «обрастут» клиентурой», часть которой последует за ними на новое место.
Так же в контракт необходимо включить пункт об обязательном ежегодном повышении квалификации. С учетом огромной конкуренции на рынке парикмахерских услуг только настоящие профессионалы, регулярно следящие за новинками в мире красоты, совершенствующие свои навыки, и поддерживающие высокий уровень оказания услуг.
Время работы Парикмахерской следует определить, исходя из начала и окончания рабочего дня в близлежащих организациях. Схема работы должна быть оговорена непосредственно с ними самими. Для удобства можно предложить несколько своих вариантов:
- смена 10 часов – «день через день»
- 6 часов – «утро-вечер»
- 10 часов – «2 дня через 2»
Исходя из показателей действующих парикмахерских аналогичного типа, один мастер за 10-часовую смену способен обслужить в среднем до 10 посетителей. Хотя бывают дни, когда клиенты приходят чаще, и такие, когда приходят реже. Учитывая средний чек услуги в 350 рублей, один мастер способен за смену сделать выручку в 3,5 тысячи рублей.
Оплата труда парикмахеров обычно составляет 30-40% от выручки за смену. В обязанности администратора входит помимо прочего, учет и контроль всех клиентов, посещающих Парикмахерскую, в целях избегания оказания неучтенных услуг друзьям, родственникам, знакомым мастеров. Чаевые от клиентов, врученные лично мастеру в статью прибыли предприятия не входят. Для упрощения работы контроля и учета нужно воспользоваться программной разработкой компании 1С – «Салон красоты».
Примерный прайс-лист на оказываемые Парикмахерской услуг можно увидеть в Таблице №2:
Услуга | Время выполнения | Стоимость |
---|---|---|
Стрижка дамская с мытьем волос — длинные волосы | ||
Стрижка мужская классическая | 30 | 280 |
Стрижка мужская модельная (с мытьем и сушкой волос) | 40 | 420 |
Стрижка мужская под насадку | 30 | 220 |
Стрижка волос наголо | 25 | 130 |
Стрижка креативная с мытьем волос — длинные волосы | ||
Подравнивание волос одной длины | 15 | 140 |
Оформление челки | 15 | 140 |
Окантовка | 15 | 100 |
Уход за бородой | 25-30 | 240 |
Стрижка усов | 15 | 80 |
Сушка волос под сушуаром | 15-20 | 50 |
Сушка волос феном (без стайлинга) — длинные волосы | ||
Укладка волос (+ 1 стайлинг.) — длинные волосы | ||
Укладка утюжком — длинные волосы | ||
Вечерняя укладка (+ 2 стайлинг.ср-ва) — длинные волосы | ||
Укладка на бигуди (+1 стайлинг. ср-во) — длинные волосы | ||
Прическа свадебная или креативная — длинные волосы | ||
Прическа мужская торжественная | 40 | 500 |
Реализация данной бизнес-идеи – довольно сложное мероприятие, поэтому вы обязательно должны иметь бизнес-план парикмахерской с расчетами и определением сроков выполнения проекта. Готовый бизнес-план позволит избежать всех тех ошибок, которые часто совершают начинающие бизнесмены. к оглавлению ↑
Маркетинговый план
В связи с введенными экономическими санкциями против нашей страны, продолжающимся кризисом, благосостояние граждан начинало постепенно снижаться, тем самым заставляя их прибегать к более дешевым услугам, в том числе и парикмахерским. В течение первых двух кварталов 2015 года закрылось около 25% существующих салонов красоты, 20% от оставшегося количества переквалифицировалось в классические парикмахерские с несколько расширенным ассортиментом услуг в виде маникюра и педикюра, солярия, и некоторых косметических процедур.
Однако люди из-за нехватки денег реже стричься не стали, и потому количество посетителей парикмахерских осталось на прежнем уровне, даже немного выросло в связи с увеличением рождаемости за последние 5-6 лет.
Основные проблемы начинающих парикмахерских – необоснованное завышение цен, отсутствие четкого портрета своего клиента, и разделения категорий клиентов. К закрытию многих заведений приводит также:
- невысокий уровень подготовки мастеров и нехватка опыта молодых специалистов
- отсутствие качественного профессионального оборудования
- некомпетентность в вопросах новых технологий и модных тенденций
Эти задачи можно отчасти решить своевременной переподготовкой персонала, подпиской на специализированные печатные издания – HAIR’S HOW, YOU Professional, «Парикмахер Стилист Визажист», Season of beauty, «Красивый бизнес», и др. Одновременно с устранением этих проблем повысится конкурентоспособность Парикмахерской.
На Графике №1 представлен объем рынка парикмахерских услуг за несколько лет:
Именно нестабильная ситуация на рынке оказания таких услуг может помочь начинающему предприятию завоевать доверие клиентов при условии высокого качества обслуживания и формирования яркого положительного образа Парикмахерской. В этом могут помочь следующие мероприятия:
- размещение рекламы на красочных плакатах на близлежащих жилых домах
- рассылка рекламных листовок и мини-брошюр по почте
- реклама в местных СМИ
- проведение различных акций и распространение купонов, дающих право на скидку
- создание собственного интернет-ресурса, регулярно оповещающего своих подписчиков о предстоящих мероприятиях и рассказывающего об оказываемых услугах
Еще раз нужно повторить, что успех Парикмахерской, в том числе и в конкурентной борьбе зависит и от грамотной маркетинговой политики заведения, сформированного имиджа, и от организационного подхода. Огромную роль играет также бизнес-план парикмахерской, точнее его наличие. Если вы не можете составить бизнес-план самостоятельно, или найти образец примера бизнес-плана парикмахерской в интернете, воспользуйтесь данным описанием. к оглавлению ↑
План по производству
Основное оборудование для открытия Парикмахерской:
- рабочие кресла – стационарные, винтовые, пневматические, гидравлические
- керамические и пластиковые мойки
- сушуары, климазоны
- машинки для стрижки волос, фены, плойки, щипцы, и т.д.
- ножницы, расчески, зажимы, бигуди, и пр. инструмент
- расходные материалы (полотенца, салфетки, бальзамы, шампуни, краски для волос, и т.д.)
Персонал
- мастер-универсал мужской стрижки
- мастер-универсал женской стрижки
- администратор
- уборщица
Финансовый план
Прогноз объемов предоставления парикмахерских услуг за расчетный период на примере Гагаринского района г. Москва представлен в Таблице №3:
временной период | услуга | план реализации (человек в месяц) | стоимость | выручка (тыс. руб) |
---|---|---|---|---|
1-12 месяц | обслуживание клиентов будние дни | 8000 | от 350 до 3000 рублей | 2800 — 24000 |
1-12 месяц | обслуживание клиентов в предпраздничные дни (за год) | 10800 | от 400 до 5000 рублей | 4320 — 54000 |
13-24 месяц | обслуживание клиентов будние дни | 9000 | от 400 до 3500 рублей | 3600 — 31500 |
13-24 месяц | обслуживание клиентов в предпраздничные дни (за год) | 12000 | от 450 до 5500 рублей | 5400 — 66000 |
к оглавлению ↑
Заключение
Несмотря на созданные жесткие условия для существования на рынке, Парикмахерская является высокоприбыльным заведением, имеющим большие перспективы при организации грамотного управления. Количество людей, желающих выглядеть красиво, стильно, и опрятно, не уменьшается. Бизнес-план парикмахерской является обязательным условием для реализации идеи. При условии инвестирования в проект необходимых средств, реализация данного бизнес-плана не является сложной, и доступна практически всем желающим. Окупаемость проекта в течение двух лет подтверждена проведенным в описании проекта анализом. Следовательно, финансовые вложения в реализацию проекта вполне оправданы.
Источник