Бизнес идеи для маленьких городов украины

Бизнес идеи для малого бизнеса в маленьком городе Украины

Сложная экономическая ситуация в Украине вынуждает многих людей искать дополнительные источники дохода. Особенно трудное положение у жителей небольших городов. После закрытия двух–трех предприятий в таких городах складывается очень непростая обстановка. Найти хорошо оплачиваемую работу трудно и одним из выходов в создавшейся ситуации является открытие собственного бизнеса.

У маленьких городков есть свои преимущества. Первое — это относительно меньший уровень заработной платы наемного персонала. Второе, что несколько неожиданно, наличие существенного контингента грамотных и образованных людей, которые не имеют работы. Это немолодые учителя и инженеры Но главным препятствием является низкая покупательная способность населения. Начинать бизнес следует с выбора целевой группы потребителей ваших товаров (услуг).

В любом маленьком городке есть две основных группы потребителей. Это 1—2% очень обеспеченных людей и 80—85% — малообеспеченных. Сначала следует решить, на какую группу будет ориентирован ваш бизнес. Начнем с обеспеченных людей. Для городка с населением сто тысяч жителей эта группа составит 1000–2000 людей. Учитывая высокую покупательную способность этой группы, даже если одна треть из них будет вашими клиентами – успех обеспечен. Для этой категории наценка или стоимость услуг может быть весьма значительной. Это один из путей, как открыть свой бизнес с нуля в Украине. Вторая группа ориентирована на дешевые товары (услуги) первой необходимости, и здесь важен максимальный охват.

Труднее всего работать с людьми среднего достатка. Их в условиях кризиса немного, а запросы очень разнообразные.

Еще есть варианты ведения бизнеса в маленьком городке, с ориентацией на потребителей по всей территории Украины. Этот вариант нами также будет рассмотрен.

Итак, как начать свой бизнес с нуля в Украине в современных условиях. Обычно, у начинающих бизнесменов отсутствует серьезный стартовый капитал. Рассмотрим бизнес-идеи для малого бизнеса в маленьком городе Украины подробнее.

Бизнес-идеи для малого бизнеса в Украине для начинающих, при работе с обеспеченными клиентами

Сразу отбросим варианты производства сельскохозяйственной продукции. Эта категория клиентов ориентирована на импортные товары. Конечно, некоторые виды овощей, зелени и фруктов могут быть востребованы, но не в том объеме, который обеспечивает стабильный и заметный доход. Кроме того, у многих жителей небольших городов маленькие земельные участки или вы живете в многоквартирном доме. Вот некоторые бизнес-идеи в Украине для начинающих с малыми вложениями, которые могут принести стабильный доход.

1. Курьерские услуги по доставке (особенно в вечернее и ночное время) закусок и спиртного. Хорошо налаженные связи с кафе, пиццерией, суши баром или рестораном (эти заведения есть в каждом городке) позволят пополнять ваш бюджет на 5000 – 10000 гривен в месяц. А если вы умеете готовить деликатесы сами, то успех вам обеспечен.
   
2. Гостиницы для домашних животных на период отпусков хозяев. Такой бизнес не очень стабилен и имеет сезонную периодичность, но подспорьем может быть неплохим. А если вы имеете опыт по лечению животных, то, в перспективе, бизнес может перерасти в ветеринарную клинику.
3. Косметический салон с массажем принесет вам успех, особенно если ваш городок удален от областного центра, а вы владеете нужными навыками или можете нанять квалифицированный персонал. Кроме того, дополнительный заработок приносит торговля в салоне косметическими средствами.
4. Изготовление праздничных кулинарных изделий (тортов, пирожных, сложных закусок и блюд). Такие услуги в особых случаях (свадьбы, юбилеи и т.д.) востребованы всеми категориями жителей. Главное это создать себе имя и следить за качеством.
5. Открытие детского садика. Услуга, при разумной стоимости, весьма востребована в малых городах. Почти наверняка количество желающих может превысить ваши возможности. Для осуществления такой деятельности необходимо достаточно просторное помещение (лучше всего частный дом с ухоженным участком) и выполнение необходимых санитарных требований;

С чего начать свой бизнес с нуля в Украине, ориентируясь на группу людей с ограниченными доходами

При работе с этой группой клиентов очень важна оптимальная ценовая политика и максимальный охват всех категорий населения.

Здесь очень важно оценить свои стартовые финансовые возможности. Так, например, открытие небольшого магазина с широкой номенклатурой товаров, особенно хозяйственного и продовольственного направлений, это очень неплохое начало. Из практики известно, что магазины секонд хенд в маленьких городках приносят хороший доход. Однако следует иметь в виду, что такой бизнес требует существенных вложений как в аренду или покупку помещения, так и для приобретения необходимого ассортимента товаров. То же самое относится к ресторанному бизнесу. Необходимо также учитывать высокую конкуренцию в таких сегментах бизнеса даже в небольших населенных пунктах. Поэтому мы рассмотрим, как начать свой бизнес в Украине с нуля идеи.

1. Ремонт бытовой техники средней сложности (пылесосы, стиральные машины, электробытовые приборы и инструмент). Спрос на такие услуги очень вырос в последнее время. В условиях падения покупательной способности населения растет спрос на б/у бытовую технику. В интернете легко приобрести такую технику за копейки и проведя профилактический ремонт ее можно продать с хорошей выгодой.
2. Прокат профессионального инструмента для ремонтных работ и малой сельскохозяйственной техники. Сварочные аппараты, перфораторы, бетономешалки, бензопилы и деревообрабатывающие станки весьма востребованы как в индивидуальных домах, так и при ремонтах квартир. Капиталовложения для небольшой линейки такой техники составляют 20—35 тысяч гривен и окупаются достаточно быстро (за шесть – девять месяцев). Наличие хорошего мини культиватора позволит вам самим обрабатывать огороды для жителей города, а также культиваторы могут быть переданы в аренду.
3. Установка и эксплуатация платежных терминалов (сенсорных киосков). Такая услуга пока еще недостаточно развита в маленьких городах. Этот бизнес не потребует очень больших стартовых вложений (терминалы можно взять в лизинг или купить уже бывшие в употреблении). Установка одного—двух терминалов не принесет больше 3000—5000 гривен в месяц, но уже 5-6 терминалов обеспечивают (при удачном расположении) месячный доход 25000—35000 гривен. При установлении оптимальной комиссии и соглашения с платежными системами первоначальные вложения окупаются за 6—7 месяцев.
4. Профессиональное изготовление клеток для домашних животных и птиц, а также ульев.
5. Ветеринарная клиника это хороший бизнес в маленьких городах и сельской местности, но, безусловно, требует специальных знаний.
6. Открытие небольшого киоска по продаже очищенной питьевой воды не требует больших вложений, но быстро окупается, особенно в регионах с водопроводной водой низкого качества.
   
7. Небольшой семейный магазинчик по продаже семян, средств защиты растений и бытовой химии при минимальных затратах приносит стабильный доход.

Как использовать возможности маленького городка для бизнеса по всей Украине

Главным ресурсом, который нужно использовать – это низкий уровень заработных плат и аренды помещений в маленьких городах.

Поэтому следует ориентироваться на отрасли, требующие наличие наемного персонала. Если у вас есть земельный пай размером в 2—4 гектара или вы можете взять такой участок в долгосрочную аренду, то можно заняться производством сельскохозяйственной продукции. Конечно, это не может быть выращивание зерновых культур (слишком маленький участок). Однако, если вы живете южнее Запорожья, то виноградник для выращивания ранних столовых сортов винограда, может быть очень рентабельным предприятием. Что здесь важно. Необходимо культивировать различные высокосортные сорта винограда, а поставлять продукцию в рестораны крупных городов. Наличие развитых сетей доставки (например, Новая почта и др.) позволяет в течение суток поставить свежую продукцию в крупные города (Киев, Харьков, Днепр и т. д.) даже из районов Николаева, Херсона и Одессы. Содержание и уход высококультурного виноградника столовых сортов требует высоких трудозатрат и наемного персонала, но стоимость продукции позволяет иметь чистый доход с одного гектара 70-100 тысяч гривен.

В Украине, как и во всем мире, набирает популярность так называемый фруктовый мед. Этот вид продукции представляет смесь свежего меда со свежими фруктами (вишня, абрикос, малина, смородина, земляника и др.). Так как при смешении не используется нагрев, а просто компоненты перемешивают в течение 5—10 часов при комнатной температуре, «фруктовый мед» сохраняет все свойства свежего меда, но приобретает иной (оригинальный) вкус. Все компоненты можно приобрести или произвести на месте, это делает такой бизнес весьма привлекательным. Кроме того, последнее время ряд крупных сетевых супермаркетов переходят на прямые договоры с местными поставщиками сельхозпродукции. Это облегчает сбыт продукции.

Даже небольшой земельный участок 15—30 соток позволяет построить теплицу из сотового поликарбоната для круглогодичного выращивания зелени. Широкий ассортимент такой продукции позволяет снимать урожай практически ежедневно. Этот скоропортящийся товар имеет устойчивый круглогодичный спрос не только в супермаркетах или рынке, но и в ресторанах, кафе.

Небольшой участок или арендованный подвал в старом здании, которых много в маленьких городках, идеальны для выращивания грибов. Производство перепелиных яиц и мяса перепелок является весьма перспективным бизнесом в маленьком городке. Тем более что разведение перепелок не требует больших площадей, а кормовая база – под боком.

Строительство теплицы для круглогодичного производства томатов и огурцов может быть выгодным, но следует иметь в виду, что вам придется конкурировать с мощными производителями и импортным товаром. Поэтому сначала следует очень внимательно изучить рынок и учесть высокую стоимость энергоресурсов в Украине.

Традиционный совет – открытие интернет-магазина или перепродажа дешевых товаров из Китая. Об особенностях ведения такого бизнеса можно получить всестороннюю информацию в интернете. Отметим здесь только преимущества малого городка. Интернет-магазин требует наличия персонала, который здесь в избытке и относительно дешев.

Изготовление разного рода изделий для строительства (секционных заборов, тротуарной плитки, ворот, строительных блоков и др.) в маленьком городке успешно конкурирует с производством в крупных городах за счет относительно низкой арендной платы помещений и стоимости наемного труда.

Во многих маленьких городах нет достаточного количества станций технического обслуживания автомобилей. Если у вас есть соответствующие навыки и умение, то это перспективное направление. Хорошо налаженные связи с поставщиками запчастей существенно расширят ваши возможности.

В заключение отметим, что открывая свой бизнес, не забудьте его зарегистрировать. Лучше всего оформиться как частный предприниматель. Не стоит работать «в черную» если вы хотите иметь хороший доход. В маленьком городке все на виду, налоговая служба быстро вас «вычислит» и неприятности будут обеспечены. Налоги платить не хочется всем, но это неизбежность стабильного бизнеса.

Источник

ТОП-7 идей для бизнеса в маленьком городе 2021

Успешный бизнес может существовать не только в крупных, но и в небольших городах. Выбирая, чем заниматься в маленьком городе, главное — обратить внимание на некоторые нюансы и подводные камни, чтобы в будущем быть ко всему готовым.

Vesti.ua подготовили подборку, в которой вы узнаете, что продавать в маленьком городе, а также какие услуги можно предоставлять местным жителям.

Все перечисленные ниже идеи для бизнеса в небольшом городе имеют различную рентабельность, нюансы, преимущества, недостатки и срок окупаемости, однако самый важный фактор успеха – умелое управление бизнес процессами. Другими словами – все зависит только от вас. Мы приводим лишь приблизительные, усредненные цифры, вы вполне можете вывести эталонную формулу успеха, на которую будут равняться другие.

Идеи для бизнеса в маленьком городе:

Помимо первоначальных вложений в бизнес, рекомендуем рассчитывать, что первые шесть месяцев, аренду помещения и заработную плату придется платить из собственного кармана, заложите дополнительно 50% от инвестиционного бюджета на амортизационные затраты.

Открытие детской игровой комнаты в городе

Этот бизнес для женщин в маленьком городе требует минимальные вложения. За основу расчетов берется детская комната площадью 30м 2 , стандартной комплектации. Монтаж оборудования по времени занимает примерно 1-2 недели, установка не требует квалификации, поэтому произвести ее можно самостоятельно. Начать лучше до или одновременно с подачей заявления на регистрацию ФЛП (ФОП).

Вводные для старта:

• Целевая группа клиентов – молодые родители со средним и высоким уровнем достатка.
• Оптимальное месторасположение – места с большой проходимостью и высокой концентрацией людей, торговые и развлекательные центры, гипермаркеты, жилые массивы с плотной застройкой.
• Реклама и маркетинг – внешняя реклама (яркая вывеска), социальные сети.
• Материальное обеспечение – игрушки, горки, батуты и иные подобные развлечения.

Первоначальные затраты:

• персонал (2 человека) ≈ 700-800$;
• закупка оборудования ≈ 3000-5000$;
• затраты на ремонт помещения ≈ 500$;
• ежемесячная аренда ≈ 600-800$;
• ежемесячные налоговые отчисления ≈ 100$;
• непредвиденные затраты ≈ 1000$.

Итого инвестиций для старта ≈ 8050$.

Ежемесячные расходы ≈ 1500-2000$.

Доходы:

• Базовая ставка ≈ 2,5$/30 минут.
• Среднее время пребывания ≈ 1 час.
• Проходимость ≈ 20-50 детей в день.

Итого ≈ 3000-7500$/месяц.

Окупаемость ≈ 6-9 месяцев, очень сильно зависит от места и качества ведения бизнеса.

Масштабирование бизнеса. Сеть игровых комнат в масштабах страны, в том числе франшиза.

Цветочный бизнес в маленьком городе

Продажа цветов – это реальный бизнес маленьком городе, который, кстати, достаточно прибыльный. Объем цветочного рынка увеличивается пропорционально росту доходов населения. Очень важно место с высокой проходимостью. В небольшом городе желательно, чтобы цветочный магазин находился в центре. Самые ходовые цветы — розы, срок их товарного вида всего несколько дней, за это время их необходимо реализовать, в противном случае вы получаете убытки. Бизнес по большей части является сезонным, пиковые продажи приходятся на праздничные и предпраздничные дни.

Вводные для старта бизнеса:

• Целевая группа клиентов – без ограничений, однако желательно иметь готовые букеты под разные поводы.
• Оптимальное месторасположение – центр города, центральные улицы, места с высоким трафиком.
• Реклама и маркетинг – вывеска, социальные сети, “громкое открытие”.
• Материальное обеспечение – помещение, вывеска, холодильники-витрины, кондиционеры, расходные материалы.

Первоначальные затраты:

• аренда помещения ≈ 300-600$;
• вывеска ≈ 200-400$;
• зарплата реализатора ≈ 300-500$.
• первоначальная закупка цветочной продукции ≈ 500-1000$.
• кондиционер ≈ 200-500$;
• витринные холодильники для хранения цветов ≈ 500-1000$;
• упаковочные материалы ≈ 400$;
• ремонт помещения и непредвиденные расходы ≈ 1000$.

Итого вложений требуется ≈ 4500$.

Ежемесячные затраты ≈ 500-700$, без учета закупок цветов и расходных материалов.

Окупаемость ≈ от 1 до 12 месяцев. В этом бизнесе есть множество факторов, которые могут оказать влияние на окупаемость: наличие или отсутствие конкурентов, уровень достатка местного населения, популяция, сезонность, культура, наличие ресторанов, кафе и т.д.

Масштабирование бизнеса. Начиная с бизнес идеи для начинающих в маленьком городе, в перспективе можно в разы расширить свой капитал. Если в населенном пункте проживает более 50 000 человек, то есть смысл трансформировать цветочный магазин в салон, расширяя товарный ассортимент и наращивая базу постоянных клиентов. Можно организовать услугу по украшению различных мероприятий.

Магазин автозапчастей в небольшом городе

Чтобы вам было проще определиться с тем, какой магазин открыть в маленьком городе, предлагаем обратить внимание на открытие магазина, в котором будут продаваться автозапчасти и другие необходимые товары для машины.

Содержание автомобиля изначально подразумевает траты на обслуживание, это означает, что у клиента заложена такая статья расходов по умолчанию. Магазин автозапчастей – неплохая идея о том, как отстроить прибыльный бизнес в маленьком городе.

Бизнес не является сезонным, что безусловно является преимуществом.

Вводные для старта бизнеса:

• Целевая группа клиентов – автолюбители и автомастерские.
• Оптимальное месторасположение – вблизи центральных дорог, желательна близость от автомобильных мастерских и крайне нежелательно наличие конкурентов.
• Реклама и маркетинг – внешняя реклама, интернет-магазин.
• Материальное обеспечение – помещение, рабочее оборудование, ассортимент товара.

Первоначальные затраты:

• аренда помещения ≈ 500-1000$;
• ремонт помещения ≈ 2500-3000$;
• покупка оборудования ≈ 3000-5000$;
• закупка базового ассортимента товаров ≈ 10000-20000$;
• коммунальные услуги и интернет ≈ 150$;
• реклама ≈ 200-500$/месяц;
• налоги ≈150$/месяц;
• зарплата ≈ 400-800$/месяц.

Итого вложений требуется ≈ 25000$.

Ежемесячные расходы ≈ 2000$, без учета стоимости закупки товаров.

Доходы: зависит от месторасположения, качества ведения бизнеса, рекламной компании. Если предположить, что средний чек клиента ≈ 25$, а за день проходит 10 клиентов, то это 250$/в день, за месяц 7500$. Ежемесячная чистая прибыль при этих исходных данных ≈ 2000-4000$.

Окупаемость ≈ 8-12 месяцев.

Масштабирование бизнеса. Качественное расширение товарного ассортимента или открытие других магазинов автозапчастей, в пределах населенного пункта и в масштабах страны, запуск интернет-магазина.

Ремонт и отделка квартир

Каким бизнесом заняться в маленьком городе помимо открытия детской комнаты, продажи цветов и автозапчастей? Например, можно заниматься в направлении ремонта и отделки квартир.

Управление данным бизнесом требует наличия определенных навыков и квалификации. Крайне желательно иметь базовый опыт и понимание рабочих процессов. Если вы планируете заниматься только управлением, вашему бизнесу жизненно необходим квалифицированный специалист, который сможет контролировать мастеров, а в случае чего заменить специалиста на объекте. Услуги таких людей стоят денег.

Вводные для старта бизнеса:

• Целевая группа клиентов – мужчины и женщины со средним достатком.
• Оптимальное месторасположение – офис желателен, но на старте не обязателен.
• Реклама и маркетинг – все виды интернет рекламы, внешняя реклама, листовки, номер телефона на автомобиле, профессиональные связи с другими ремонтными бригадами (например, с мастерами каменщиками или кровельщиками).
• Материальное обеспечение – инструменты, транспорт, мастера, в дальнейшем понадобится офис и склад для инструментов.

Первоначальные затраты:

• комплектация 1 строительной бригады инструментами и расходными материалами ≈ 3500-4500$;
• транспорт ≈ 2000-8000$;
• оформление документов ≈ 150-200$;
• реклама ≈ 200-400$/месяц;
• налоги ≈ от 250$/месяц.

Итого вложений требуется ≈ 10000$. В итоговую сумму не вошла зарплата мастеров и подсобных рабочих, обычно она считается от выработки. Желательно, чтобы все работники были загружены работой.

Ежемесячные затраты ≈ 700$.

Усредненные цены на ремонт и отделку квартир под ключ (за м²):

• косметический от 80$;
• капитальный от 100$;
• евроремонт от 120$;
• элитный от 150$.

Рассчитать доходы невозможно, все зависит от эффективности рекламной компании, вашего умения работать с клиентами и квалификации мастеров.

На 1 объекте можно заработать несколько тысяч долларов за 2-3 дня, а можно взять большой объект и уйти в минус из-за низкоквалифицированных работников или ошибки в планировании.

В сезон небольшие строительные компании при отсутствии простоя зарабатывают не менее 1000$ в месяц.

Окупаемость ≈ 6-12 месяцев.

Масштабирование бизнеса. Возможно в сторону расширения предоставляемых услуг. При наработанной квалификации, получать крупные и денежные объекты будет проще. Небольшая бизнес идея в маленьком городе, со временем может стать крупным игроком в масштабах страны, все зависит от ваших амбиций.

Магазин хозтоваров

Если вы задумываетесь о том, что можно открыть в маленьком городе, то присмотритесь к идеи открытия магазина хозтоваров.

Наиболее важной составляющей бизнеса является месторасположение магазина, затем ассортимент товаров и квалификация сотрудников. Важно иметь в наличии сезонные товары, весной – семена, удобрения, садовые инструменты, летом – шлепанцы, головные уборы, водяные пистолеты, зимой – санки и т.д. Также важно иметь вещи в ассортименте, которые могут продаваться круглый год, например, инструменты, гвозди, клей. С опытом придет понимание потребностей вашего клиента.

Вводные для старта бизнеса:

• Целевая группа клиентов – без ограничений.
• Оптимальное месторасположение – центральные улицы города или спальные, густонаселенные районы.
• Реклама и маркетинг – внешняя реклама, рекламные буклеты.
• Материальное обеспечение – помещение, обустройство торгового зала, склад, торговое оборудование.

Первоначальные затраты:

• аренда помещения ≈ 200-500$;
• ремонт и обустройство помещения ≈ 500-1000$;
• реклама (витрина, листовки) ≈ 400-500$;
• торговое оборудование ≈ 100-200$;
• зарплата продавца ≈ 300-500$;
• налоги ≈ 150$;
• коммунальные услуги ≈ 100$;
• первая закупка товара ≈ 10000-15000$.

Итого вложений требуется ≈ 15000$, без товара.

Ежемесячные траты ≈ 1000$, без учета закупки товара.

Доходы:

Возьмем следующие исходные данные для примерного подсчета доходности точки:

• средний чек – 9,25$;
• время работы магазина с 9:00 до 19:00 = 10 часов;
• за день магазин обслуживает 40 человек, 1 клиент каждые 15 минут;
• средняя дневная выручка 370$, в месяц 11100$, учитывая маржу 40% и вычитаем ежемесячные траты (налоги, зарплаты, аренда помещения) получаем чистой прибыли ≈ 3440$.

Окупаемость ≈ 4-12 месяцев.

Масштабирование бизнеса. Создание сети и открытие новых торговых точек, сначала в пределах города, а затем и в масштабах страны.

Магазины одежды сток и секонд-хенд

Продажа одежды – однозначно актуальный бизнес в маленьком городе. Разница закупочной цены вещей категории секонд-хенд и сток – колоссальная. Товарооборот в секонд-хенде несколько выше из-за конечной цены, в стоке вещи продаются дольше из-за того, что цена продажи выше и, конечно, сами вещи не такие разнообразные и интересные (именно по этой причине они и небыли проданы в брендовом магазине). Однако большая часть людей предпочитают принципиально новые вещи, в некоторых случаях товар можно комбинировать, к примеру, разделить магазин на две зоны – под секонд-хенд и сток или выбрать и открыть что-то одно.

Мы лишь рассказываем об идеях, а какой бизнес открыть в маленьком городе – решать только вам.

Вводные для старта бизнеса:

• Целевая группа клиентов – мужчины и женщины всех возрастов с низким и средним уровнем достатка.
• Оптимальное месторасположение – центральные улицы, спальные районы с большим количеством многоэтажек. Площадь помещения ≈ 60м².
• Реклама и маркетинг – яркая вывеска, онлайн маркетинг, возможно листовки.
• Материальное обеспечение – помещение, полки, стеллажи, манекены, торговое оборудование, склад.

Первоначальные затраты:

• аренда помещения ≈ 300-600$;
• ремонт ≈ 500-1000$;
• полки и стеллажи ≈ 500-1000$;
• вывеска ≈ 100-300$;
• первая закупка товара ≈ 2000-3000$;
• прочее торговое оборудование ≈ 200$;
• коммунальные услуги ≈ 50-100$;
• налоги ≈ 150$;
• 2 продавца ≈ 600-800$.

Итого вложений требуется ≈ 5000-6000$.

Ежемесячные траты ≈ 2300-2500$.

Доходность:

Все очень индивидуально. Чтобы выйти на доходный уровень, в день необходима касса от 100$. Для этого достаточно обслужить 50 клиентов со средним чеком 2$, как правило, чек выше.

На самом деле расчеты несколько сложнее, так как маржа на товаре из секонд-хенда 20-50%. К примеру, вы закупаете вещи на 2000$ ежемесячно, чистая прибыль с товара (с учетом затрат на содержание магазина и персонала) ≈ 400-1000$. Чем больше товарооборот, тем быстрее бизнес окупит вложенные средства.

Окупаемость ≈ 1-1,5 года.

Масштабирование бизнеса. Можно смотреть в сторону открытия новых магазинов в масштабе города и страны, а также продвигать компанию по продаже вещей в интернете.

Какой бизнес можно открыть в маленьком городе помимо предыдущих вариантов?

Мини-пекарня

Для этого бизнеса в маленьком городе очень важно, чтобы арендуемое помещение имело соответствующие коммуникации – электропроводка с большим запасом мощности, санузлы, вентиляция. Особое внимание на оформление разрешительной документации, соблюдении санитарных норм и оформление персонала.

Практически все, что связанно с едой является перспективной бизнес идеей для маленького города, особенно хлеб и мучные изделия. Обороты производства следует увеличивать постепенно, отвечая на спрос клиентов предложением.

Чтобы заработать, демпинговать ценами не совсем правильная стратегия, так вы можете загнать себя в долги, конкурировать с крупными производителями на минимальных закупочных объемах – плохая идея. Возможно лучше использовать тактику “У нас дорого, но мы производим лучшее”, также экспериментируйте, создавайте что-то новое, не только продукт, но и услугу.

Вводные для старта бизнеса:

• Целевая группа клиентов – без ограничений
• Оптимальное месторасположение – торговые центры, центральные районы города, жилые массивы с плотной застройкой.
• Реклама и маркетинг – внешняя реклама, сайт, отметка на Google-карте, рекламные листовки.
• Материальное обеспечение – помещение, оборудование для производства и хранения, мебель, витрины, сантехника.

Первоначальные затраты:

• аренда помещения ≈ 800-1500$;
• косметический ремонт ≈ 2000-2500$;
• оборудование для выпечки и хранения продуктов ≈ 15000-25000$;
• мебель ≈ 2000-2500$;
• посуда, кухонный инвентарь, разделочные доски, прочее ≈ 2000$;
• электроника/сейф/кассовый аппарат ≈ 2500-3000$;
• сигнализация и видеокамеры ≈ 800-1000$;
• первая закупка продуктов ≈ 1500$;
• коммунальные платежи ≈ 500-800$;
• 4 пекаря, 2 кассира, 1 бухгалтер, 1 уборщица ≈ 2500-3000$;
• канцтовары/моющее/обслуживание техники ≈ 300-400$;
• ежемесячное пополнение продуктов ≈ 1000$;
• налоги (этим занимается бухгалтер) ≈ >200$.

Итого вложений требуется ≈ 38000-40000$. И еще 20000-30000$ необходимо иметь на амортизацию бизнеса в первые месяцы его жизни.

Ежемесячные расходы ≈ 6000-7000$.

Доходы (предположительные):

• Средний чек клиента ≈ 3$.
• Пекарня обслуживает ежедневно 120 человек (1 клиент, каждые 6 минут).
• Прибыль в день 360$, в месяц – 10800$.
• Кроме этого, можно заключать договора с другим бизнесом о поставках вашей продукции, например, хлеб в мини-маркеты или столовые, рестораны.

Чистая прибыль в месяц ≈ 2500-3000$.

Окупаемость ≈ 1-2 года.

Масштабирование бизнеса. Возможно в сторону расширения масштабов производства и разнообразия продукции, а также в направлении открытия мини-пекарен в других районах города и в масштабе страны.

Источник