- Идея бизнеса: как открыть барбершоп
- Прежде чем начать
- Документы и лицензии
- Местоположение
- Оборудование
- Кадры
- Маркетинг
- Рентабельность
- Бизнес план барбершоп: открываем парикмахерский салон для состоятельных и креативных мужчин
- Актуальность данного бизнеса
- Этапы организации (пошаговая инструкция/бизнес-план)
- Необходимое оборудование, выбор материала
- Расходы и прибыль (рентабельность)
- Возможный уровень дохода (влияющие факторы)
- Регистрация и оформление бизнеса (необходимые документы)
- Затраты и срок окупаемости
- Недостатки и преимущества данного бизнеса
- Полезное видео
- Полезные советы и рекомендации
Идея бизнеса: как открыть барбершоп
Барбершоп – это возрождение традиций старой доброй «мужской парикмахерской», уходящих корнями в то время, когда мужские мастера – цирюльники и брадобреи – были гораздо более востребованы, чем мастера для женщин
Во второй половине двадцатого века индустрию красоты захватили женщины. Маникюр, педикюр, эпиляция, стрижка и окрашивание волос – большинство имиджевых услуг ориентировано на представительниц прекрасного пола. Домохозяйки превратились в эмансипированных женщин, стали активно работать, выходить «в люди», и, как следствие, гораздо более тщательно следить за своей внешностью.
Куда деваться настоящему мужчине в век повсеместного гламура и лакшери? В VIP-салон, основной клиентурой которого являются светские львицы на «лабутенах»? В семейную парикмахерскую, где для мужчин выделено одно-два кресла в общем зале, а мастер-универсал владеет техникой двух-трех базовых мужских стрижек? Где подчеркнуть свою суровую красоту, если сама атмосфера в салонах пропитана женственностью – от рекламных постерах на стенах до музыкального фона и цвета мебели?
Барбершоп – это возрождение традиций старой доброй «мужской парикмахерской», уходящих корнями в то время, когда мужские мастера – цирюльники и брадобреи – были гораздо более востребованы, чем мастера для женщин. Это – особый стиль, в корн е отличающийся от женских залов. Здесь царит дух истинной маскулинности: мужские запахи – крепкого одеколона и пены для бритья, мужские принадлежности – помазки из натуральной щетины и, конечно, опасные бритвы, мужской интерьер – лаконичный, полувоенный, без излишеств и ненужных аксессуаров. По телевизору здесь – не надоевшие «мыльные оперы», а спортивные каналы.
Таких «островков мужественности» в российских городах пока немного. В Москве и Санкт-Петербурге популярность барбершопов стремительно возрастает, однако в целом по стране данная ниша пока что практически свободна. Поэтому при грамотном маркетинге и хорошем качестве предлагаемых услуг парикмахерская для настоящих мужчин может стать высокорентабельным проектом.
Прежде чем начать
Концепция барбершопа, как было сказано выше, предполагает простоту и лаконичность. Попадая сюда, клиент сразу должен чувствовать, что главный герой и ожидаемый гость здесь именно он, а не женщины средних лет с фольгой на волосах или гламурные девицы. Соответствующее настроение должно создаваться с порога, то есть с зоны ожидания, и продолжаться в парикмахерском зале. Общий стиль интерьера понятен, однако это не значит, что в данном случае нет простора для фантазии. Одни владельцы барбершопов выбирают «гаражный стиль», другие оформляют заведение в стиле дореволюционных цирюлен, когда посещение брадобрея было привилегией состоятельных господ, третьи ориентируются на молодежные субкультуры (самая известная из которых – хипстеры, славящиеся своей любовью к ухоженным бородам).
Если с фантазией у вас все в порядке – продумывайте детали оформления салона самостоятельно. Если не чувствуете в себе уверенности – имеет смысл заказать дизайн-проект, где будут подробно прописаны все нюансы – от стройматериалов, необходимых для ремонта, до цвета кресел. Ценник на услуги дизайнера интерьера начинается с 1 500 рублей за квадратный метр – таким образом, проект салона площадью в 60 квадратных метров обойдется вам в 90 000 рублей. Такие траты оправданы в том случае, если ы собираетесь открыть не относительно демократичный барбершоп, а салон, рассчитанный на состоятельных клиентов, одинаково придирчивых и к оформлению заведения, и к качествам оказываемых услуг.
Документы и лицензии
Как и в случае с любым салоном красоты, регистрировать барбершоп имеет смысл в форме ИП либо ООО. Индивидуальное предпринимательство отличается менее строгими требованиями к ведению отчетности и более простой и дешевой процедурой регистрации (квитанция об оплате госпошлины в 800 рублей, заявление по форме Р21001 и паспорт). Для регистрации юридического лица помимо оплаты госпошлины (4 000 рублей) требуются также решение о создании ООО и устав общества, учредительные документы и заявление образца Р1101. Юридическое лицо в форме ООО имеет право пользоваться упрощенной системой налогообложения (15% от операционной прибыли или 6% от общих доходов).
Помещение барбершопа также должно пройти проверку Роспотребнадзора и Пожарной охраны для получения лицензии на открытие.
Местоположение
Несмотря на возрастающую популярность, контингент у «мужских салонов» относительно ограниченный. Во-первых, это люди с достатком не ниже среднего, поскольку средний чек в барбершопах (около 1200 рублей за стрижку или 500 рублей за оформление бороды) на порядок превышает сумму, которую мужчины обычно оставляют в универсальных парикмахерских. Во-вторых, клиенты барбершопов отличаются определенным чувством стиля – «четкие пацаны» из спальных районов вряд ли станут постоянными посетителями вашего заведения.
Усредненный портрет посетителя барбершопа – это прогрессивный молодой человек лет 20-35-ти. Исходя из этого, и нужно подбирать локацию для открытия бизнеса. Для старта стоит сделать ставку на центральные районы и оживленные улицы с достаточно высокой проходимостью, лучше всего – недалеко от популярных молодежных заведений и прочих «мест силы». Если бизнес станет прибыльным, а торговый знак – узнаваемым, то можно будет открыть филиалы в более отдаленных районах.
Арендная ставка за квадратный метр – примерно 40 000 рублей в месяц (в мегаполисах эта цифра, разумеется, может быть намного выше – от 80 тысяч, а в небольших городах, наоборот, стремится к уменьшению). Средний салон на два-три рабочих места с небольшой зоной ожидания занимает площадь около 30 квадратных метров, более просторный на пять рабочих мест – в районе 60 квадратов.
Оборудование
Список оборудования для барбершопа, в принципе, мало чем отличается от аналогичного списка, необходимого для любого другого салона красоты. Так, вам буду необходима стойка администратора, комплекты для рабочих мест (кресло для клиента, стол, зеркало и мойка), мебель для зоны ожидания, шкафы для инвентаря, стеллажи, витрины, дополнительные устройства (телевизор и\или музыкальный проигрыватель, кулеры для воды, осветительные приборы и т.д.). Специфика здесь выражается в дизайне – рабочее место должно быть предельно эргономичным и лаконичным, а мебель – простой, но добротной, с расчетом на то, что настоящий мужчина всегда предпочтет комфорт и качество внешнему лоску.
Очень усредненная цена оформления одного рабочего места составляет примерно 300 000 рублей. Дополнительных расходов потребуют ремонт помещения и проведение канализации к рабочим местам (примерно 200 000 и 50 000 рублей соответственно). Сэкономить можно, покупая мебель малоизвестных фирм (или вовсе покупая подержанную салонную мебель в хорошем состоянии, что при определенном дизайне интерьера даже добавит вашему заведению брутального шарма). Еще одним способом сократить первоначальные капиталовложения может стать отказ от покупки готовых элементов и самостоятельное их возведение – так, стоимость покупки стойки администратора в три раза превышает стоимость ее изготовления из подручных материалов.
Что касается набора инструментов и расходных материалов, то главной его изюминкой являются, разумеется, опасные бритвы. Опасная бритва и помазок – это, по сути, альфа и омега дореволюционной цирюльни, символ настоящего мужского парикмахерского искусства. Бритье таким приспособлением – это не механическая процедура, а живое действие, которое доставляет ценителям эстетическое и тактильное наслаждение.
Кадры
Так как барбершоп является специализированным заведением, ваши мастера должны обладать достаточно высокой квалификацией именно в области мужских причесок и иметь в арсенале своих услуг пару десятков модных и классических фасонов стрижки, несколько вариантов оформления пород и, как хороший бонус (а для некоторых салонов – и определяющее условие) – умение работать опасной бритвой. Помимо квалификации мастера, стоит также обращать внимание на его стиль работы с клиентами (умение поддержать интересную беседу приветствуется, однако излишняя навязчивость явно непозволительна), поддержание гигиены на рабочем месте и даже внешний облик – чересчур метросексуальный парикмахер с укладкой и в яркой одежды не будет вписываться в общую концепцию территории, свободной от женщин.
Традиционная система оплаты труда предусматривает оплату процента общего чека – в среднем мастер получает от 25% до 50% от заказа в зависимости от своей квалификации. Если найти специализированных мастеров не получается (или нет желания платить им более высокий процент от общей суммы оказанных услуг – специалисты с большим опытом работы и высоки уровнем иногда берут даже больше 50% от каждого чека), то есть вариант принимать в свою команду начинающих парикмахеров и в короткие сроки обучить их специфике мужского искусства красоты. Способные мастера обычно постигают азы брадобрейског дела за период от двух недель до месяца.
Помимо мастеров заведению потребуются также бухгалтер для ведения отчетности и уборщица для поддержания нужного уровня чистоты. Однако не нужно спешить включать данные ставки в штат — целесообразнее будет вывести их на аутсорсинг. Не обязательно нанимать отдельного человека и для выполнения обязанностей администратора – место за стойкой рецепшн может занять и хозяин салона. Кстати, многие владельцы барбершопов часто являются не только бизнесменами, но и энтузиастами брадобрейского искусства, поэтому также охотно берут в руки ножницы и бритву, подавая тем самым пример своим мастерам и экономя на фонде заработной платы.
Маркетинг
Усредненная сумма, которая потребуется на раскрутку барбершопа, по подсчетам экспертов составляет 50 000 рублей. Как правило, Интернет-рекламы в данном случае бывает достаточно. Создание сайта (опять же, с лаконичным брутальным дизайном), онлайн-розыгрыши карт постоянного посетителя, скидочных талонов и купонов на бесплатные услуги, размещение объявлений в тематических мужских сообществах и локальных группах, посвященных жизни вашего города – словом, множество возможностей для виртуального продвижения реального бизнеса.
Если вы решили открыть барбершоп премиум-класса, то имеет смысл «подружиться» с узнаваемыми персонами либо известными блоггерами, чья внешность или стиль жизни вписываются в концепцию вашего дела . Разумеется, это потребует дополнительных затрат на рекламу, зато окупится притоком клиентов, которые пожелают идти в ногу с последними трендами мужской моды.
Рентабельность
Сумма инвестиций в открытие средних размеров барбершопа составляет порядка 2 000 000 рублей. Месячная аренда помещения для салона обойдется в сумму от 100 000 до 450 000 рублей в месяц. К ежемесячным тратам также нужно прибавить коммунальные платежи и покупку расходных материалов – 25-30 000 рублей. На фонде заработной платы мастерам можно сэкономить, если не вводить окладную часть, а придерживаться традиционной схемы «процент с каждой услуги».
Если заведение будет обслуживать около 200 клиентов в месяц со средним чеком в 1 000 рублей (половина из которых будет идти на оплату труда мастера), то это позволит достаточно быстро покрыть расходы на открытие барбершопа и в достаточно короткие сроки вывести заведение на уровень прибыльности в 400-550 000 рублей в месяц.
Источник
Бизнес план барбершоп: открываем парикмахерский салон для состоятельных и креативных мужчин
Барбершопом называется парикмахерский салон для состоятельных и креативных мужчин. Для прибыльного барбершопа нужен грамотный бизнес план. Нужно ознакомиться со всеми тонкостями данного дела, чтобы сделать все правильно.
Актуальность данного бизнеса
В современном обществе стало популярно пользоваться услугами барбершопа. Число таких заведений постоянно растет.
Посетителями заведения являются лица мужского пола от 18 до 35 лет, которые обращают внимание на то, как они выглядят: корректируют прическу, форму усов и бороды. Тратят на это приличные суммы: до 1 500 рублей ежемесячно.
Салоны барбершопа любят посещать состоятельные мужчины. Барбершоп специализируется на следующих услугах:
- Стрижка детей. Стрижка мужчин. Небезопасное бритье. Стрижка и моделировка.
В данной сфере могут быть и иные услуги для мужчин, если планировать расширение:
- маникюр; педикюр; косметологическое очищение лица.
Этапы организации (пошаговая инструкция/бизнес-план)
В данное дело вы вложите 2 023 000 рублей. К оформлению салона надо подойти обдуманно и с фантазией.
Нужно продумать все тонкости. Выбрать качественные стройматериалы, подобрать гармоничные цвета. За один квадратный метр дизайнер интерьера берет плату в 1 500 рублей. Например, план салона в 60 квадратных метров оценивается в 90 000 тысяч.
Но представьте, ваша чистая прибыль будет составлять около 252 000 рублей, это с учетом того, что ваш проект будет безупречен.
Имеется два варианта регистрации вашего предприятия: ИП или «ООО». Регистрация по форме «ИП» более приемлема, потому что упрощены предписания к ведению документации.
Процесс регистрации доступен по цене и понятен для начинающего бизнесмена. Для получения лицензии нужно пройти контроль Роспотребнадзора и Пожарной охраны.
Вам нужно составить заявление в следующем порядке:
- Резюме организации. Проект маркетинга. Организационный план. Производственный план. Финансовый план. Анализ рисков.
Необходимое оборудование, выбор материала
Для требующегося оборудования и дополнительных материалов вам нужно потратить около 1 378 000 руб. Вы полностью измените ту территорию, которая у вас будет. Получится четкая основа для доходного дела. Посетителям приятно идти в красивые и хорошо оформленные салоны.
Приспособления для барбершопа точно такое же, как в стандартной парикмахерской. Вам нужны следующие предметы:
- стойка администратора; мебель для зала ожидания; кресло для клиента; стол; зеркала; мойка; витрины; стеллажи; шкафы для инвентаря; музыкальный проигрыватель; приборы для освещения.
Спроектируйте рабочее место таким образом, чтобы оно было компактным и удобным. Предметы интерьера должны быть отменного качества и неброскими.
Чтобы сэкономить при оформлении салона, желательно приобретать мебель редких фирм или бывшую в употреблении в идеальном состоянии. Дополнительные расходы пойдут на ремонт помещения – 250 000 рублей.
На раскрутку салона достаточно 50 000 рублей. Есть немало возможностей для продвижения бизнеса. Это размещение объявлений в различных мужских заведениях города. Интернет-рекламы, обращение к известным блоггерам.
Расходы и прибыль (рентабельность)
Сумма финансовых вложений, в общем, примерно составит 2 023 000 рублей. Расходы на коммунальные платежи и покупку расходных материалов – 25 000-30 000 тысяч. Мастерам оплачивать процентную часть с каждой услуги.
На создание уникального дизайна организации вы потратите около 48 000 руб. Вы потратите на оборудование до 895 000 руб. Весомая сумма уходит на нематериальные потребности: проектирование сайта, обучающий процесс сотрудников, другие расходы – 644 000 тысяч.
Если салон будут посещать около 200 посетителей в месяц, то это в дальнейшем, с расчетами в 400 000-550 000 рублей ежемесячно, легко выведет заведение в плюс. Половина из средств пойдет на оплату работы мастера и других сотрудников.
Возможный уровень дохода (влияющие факторы)
Открытие барбершопа имеет большую степень начальных затрат, включая финансовые и временные ресурсы. Риск уменьшается, когда заведение выходит на плановый объем продаж и выработкой собственной базы. Ваш проект окупится примернее через 2 года или более.
Дисконтированный период показывает на колебания материальных возможностей потребителей. На его основе сопоставляют текущие цены и будущие. Дисконтированный срок окупаемости – около трех лет.
Отмечено, что мужчины тратят на цирюльню более охотно, чем женщины. Они не обращают внимания на рост цен. На 1,5 раза чаще оказываются в кресле, чем представительницы прекрасного пола.
Выявлено, что около 70 процентов лиц мужского пола вновь возвращаются в парикмахерскую. Это отличный показатель, прогнозирующий прибыль.
Регистрация и оформление бизнеса (необходимые документы)
Чтобы начать работу предприятия, необходимо зарегистрировать ИП. Понадобится заключение санитарно эпидемиологической станции и разрешение пожарного надзора. По закону лицензия не требуется. Нужно определить, какие коды будет использовать ваше предприятие:
Оказание услуг парикмахерскими и салонами красоты | 93.02 |
Продажа косметических и парфюмерных товаров в розницу | 52.33 |
Розничная торговля в неспециализированных магазинах | 52.13 |
Затраты и срок окупаемости
В затраты входят:
Аренда помещения (площадь – 53 кв.м.) | 70 000 рублей |
Ремонтирование помещения и оборудование | 1 378 000 рублей |
Расходные материалы | 30 000 рублей |
Также потребуется затраты на коммунальные услуги. На ремонт и дизайн главного зала пойдет 483 000 рублей. На оснащение затратите 895 000 руб.
Расходы на предметы интерьера:
Ежемесячно предпринимателю придется покупать расходные продукты (из расчета 100 порций кофе в день):
Рабочий стол (3шт.) | 54 000 рублей |
Парикмахерское кресло для мужчин (3шт .) | 450 000 рублей |
Мягкая мебель | 130 000 рублей |
Парикмахерская мойка | 50 000 рублей |
Бытовая техника | 61 000 рублей |
Картина | 6 000 рублей |
Столик в зале ожидания | 6 500 рублей |
Вешалка напольная | 3 000 рублей |
Другие расходы | 121 500 рублей |
Итого: 8 955 000 рублей.
Чтобы деятельность салона была полноценной, нанят административный персонал. Он включает в себя старшего администратора и помощника. В штате еще работает четыре мастера и техничка. На оплату с отчислениями уходит 286 000 руб. На закупку потребляемых материалов расходуется 30 000 руб. в месяц. Также нужно купить косметические средства и аксессуары для мужчин – 70 000 руб.
В затраты входят:
Формировка собственного сайта | 20 000 рублей |
Образование мобильной программы для телефона | 75 000 рублей |
Осуществление стажировки для барберов | 190 000 рублей |
Акция, скидка открытия | 150 000 рублей |
Недостатки и преимущества данного бизнеса
Открытие барбершопа с нуля и его рост сталкивается с определенными трудностями. Сложность в том, что пользуется услугами узкий круг людей. Существует недостаток кадров, это приводит к переманиванию их друг у друга.
План по открытию барбершопа является новшеством в сфере услуг. Как известно, новинки привлекают людей. При грамотном подходе к делу можно достигнуть высоких результатов. Созданные площадки в социальных сетях привлекают состоятельных клиентов. Поэтому срок окупаемости может значительно сократиться.
Отмечено, что ощутить конкуренцию в данном проекте можно лишь в Москве и Санкт-Петербурге. Для остальных регионов этот проект мало знаком. Поэтому вы можете стать 1, открыв свой салон такого типа.
Например, в Ростове около 14 % процентов мужского населения могут считаться состоятельными, они могут позволить приобретение квартиры или машины, и, конечно же, могут позволить дорогую стрижку. Именно они и будут вашими клиентами.
Полезное видео
Полезные советы и рекомендации
Следует за 3 до начала работы предприятия произвести маркетинговые работы. Вам поможет мобильная программа для провидения записи клиентов, Главным образом приглашаются лица мужского пола, имеющие бороду и усы.
Предлагается проведение интересных конкурсов акций и скидок. Ежемесячно целесообразно проводить совместный отдых. Это могут быть просмотры футбольных матчей или боксерских поединков.
Чтобы вовремя открыть барбершоп, обращайтесь в проверенные фирмы, специализирующиеся на ремонтные работы. В договоре обязательно отметьте пункт о возмещении ущерба в случае срыва срока.
Для открытия барбершопа понадобится приличная сумма. Отработав все детали бизнес плана, у вас получится оригинальное заведение. Для того чтобы ощутить вкус победы в виде прибыли, нужно подождать до 2 лет. Но это сравнительно немного – наберитесь терпения. Удачного ведения бизнеса!
Источник